“巴西禽肉聯盟”（Union of Brazil Poultry，簡稱：UBA）稱，現在巴西的禽肉行業正在面臨著空前的最大挑戰。

    由于上個月（即：2008年9月份）時，巴西的貨幣（Real）兌美元的匯率降低了30%，因此巴西禽肉的一些主要進口國都要求巴西要降低雞肉的價格，最突出的是日本和俄羅斯的呼最高。

    一些進口公司已經暫停進口巴西的禽肉，等待價格談判結束以后再說。

    與此同時，許多進口商們和出口商們在財務方面也難以達成一致意見，導致了裝滿貨物的集裝箱都堆放在港口。

    本來預計今年年）巴西的禽肉出口總量將可達到38萬噸；而現在看來，2008年的出口數量只會出現大幅度的下滑, 將遠少于此數。

    如果出口量減少了，而巴西的國內市場又已經飽和，那么過剩的禽肉產品就將很難處理；為此，“巴西禽肉聯盟”急切地要求生產企業暫時停止禽肉的生產。

    該“聯盟”還警告說，由于惡劣的環境，這就意味著巴西的禽肉業正在面臨著有史以來最大的挑戰，而且這一說法是毫不夸張的，還將會得到證實。

    重新談判價格

    自從2008年8月中旬以來，巴西的貨幣兌美元大約貶值30%；分析家們都認為，到了明年（2009年），生產廠家們將不得不接受禽肉產品的美元價格會降低20%的現實。

    許多進口商們都要求與巴西的出口商們重新進行價格談判，目前的價格比12個月以前的價位已經高出了30%。

    面臨著衰退和交流的困難，到2009年時，許多國家從巴進口禽肉的數量，似乎有可能比2008年的進口量還會更少。

    從禽肉的進口額而言（雖然不是在進口數量上），日本是巴西的首要客戶。也很有可能會證實，日本將會獲得降價談判的成功。

    日本將有可能會大量減少從巴西進口禽肉的數量，2009年進口禽肉的總量將會少于去年（2007年）進口的325 000噸。

    估計在2008年里，日本從巴西進口禽肉的數量，總計還不到400 000噸。

    中東諸多國家（其中有3個國家還位居巴西10大出口市場之列）從巴西進口禽肉的數量，也都將會受到石油原油價格驟降的影響而減少；可是就在 2008年，該地區進口禽肉的總量，卻已經比2007年的進口總量增加了25%。

    可以預計到，現在很多國家進口禽肉的數量都將會減少，其中包括委內瑞拉；然而就在2007年時，該國進口禽肉的總量曾經躍為在巴西客戶名單中名列第4位。

    巴西年產禽肉1 100萬噸，其中近1/3的數量供出口；

    在巴西，有下列4家最大的禽肉出口公司，他們分別是：Doux公司, Sadia公司，Perdigao公司和Seara等公司；這些公司的收入有一半是來自于出口禽肉產品所得。

    如果巴西禽肉的出口出現急劇下滑的狀況，那么其國內市場就會感到為難了。目前在巴西，禽肉的年人均消費量大約為39公斤，如果過剩的產品在其國內消化，那就必須以很低的價格傾銷，正如在2005年時曾經發生過的情況一樣。

    經驗證明，在巴西的國內市場，如果每月銷售600 000噸以上的禽肉，這將是極為困難的事；而到了明年就將會更加困難了。

    巴西的牛肉出口商們，也正面臨著類似的問題，需要將更多的牛肉轉入到其國內市場中去銷售。