12月6-7日，江門地區生豬出欄價格報價7.2-7.4元/斤。從9月上旬豬價跌穿7元/斤后，3月后，豬價重回7元/斤的水平，面對豬價的回升，行業人士大呼看不懂。行業人士普遍認為，春節前，豬價可能仍然保持在7.0元/斤以上，但明年的豬價依舊不容樂觀。

    豬價半月漲1元

    豬價自今年9月下旬跌至6元/斤以下后，10月中旬左右豬價回升至6.0元/斤以上后，珠三角地區豬價一直保持在6.0-6.5元/斤之間。據博羅養豬協會發布的豬價信息，11月24至28日期間，江門地區豬價大約在6.2-6.4元/斤之間。進入12月份之后，豬價上漲的速度加快，短短的幾天之內，上漲了近1元/斤，上漲速度出乎了大多數養豬人的意料，行業人士大呼看不懂。

    廣東長江食品集團有限公司麥月儀總經理在接受記者采訪時表示，沒有意料到豬價有如此大幅度的回升。麥月儀認為，每年的年底豬價都會有所上漲，即使在豬價最低迷的時期也不例外，當前豬價的回升，與季節性消費的傳統習慣有關。

    麥月儀同時認為，生豬出欄量減少可能也是重要的原因之一，據她了解的情況，在最近一段時間，江門地區出欄的生豬比前幾個月要少，生豬收購相對困難，豬價出現上漲也是合理的。

    梅州市頂業飼料總經理吳義祥直言看不懂當前豬價走勢，他表示，根據他們公司及其他飼料企業的飼料銷量來看，銷售量一直在增加，這表示市場上生豬的存欄和出欄量應該是增加的，但豬價反而出現了明顯的反彈。他認為，應該是噴發性的消費拉動豬價回升，同時豬肉價格的下跌也應該是關鍵因素之一。

    “今年年中，豬場所在的鎮屠宰場每天要屠宰7-8頭豬，這段時間數量猛漲至14-15頭，消費上漲的速度驚人。”龍門順興豬場負責人丘百旋也認可豬肉價格下跌，季節性消費增加是當前豬價上漲的主要因素，他還認為豬價的上漲還與解除食品類商品的臨時價格干預政策有關。

    麥月儀則持相反意見，認為解除價格干預的政策對豬價的上漲幫助不大，市場供求關系的反轉才是當前豬價上漲的最主要因素。

    廣東豬價的回升可能還與廣東生豬返銷內地有關。12月3日，封開某養殖戶致電記者表示，湖南及廣西的豬販向他收購生豬，這是他養豬多年來的第一次。事實上，廣東生豬返銷內地的情況早有發生，據肇慶地區的養豬戶透露，10月期間，就有不少生豬販往云南、貴州等地。這對于多年來廣東一直是生豬調入地區來說，的確是怪事，生豬的外銷無疑會帶動生豬價格的回升。

    春節前豬價仍將理想

    “豬價應該不會再高了。”麥月儀認為，市場供應和消費力將是豬價再上漲的壓力，同時她表示，春節前，豬價應該還能保持有較理想的價格。

    吳義祥則對當前豬價表示謹慎樂觀，他表示，對當前豬價的走勢，市場上有很多意見，甚至有人認為這是豬市的回光返照。吳義祥認為，當前生豬的供求應該是相對平衡，在春節前，豬價應該還是樂觀的。同時吳義祥依舊不看好明年的豬價，認為明年的豬價應該還是會跌下去。

    “如果保持不干預的政策，豬價應該可以上漲到8.0元/斤的水平。”丘百旋表示，他還是堅持生豬存欄還是不多的觀點，在生豬存欄不多，消費增加的情況下，豬價上漲是必然的。