美國發明出一種25秒速測牛奶三聚氰胺的方法
來源: 作者: 時間: 2009-02-12
美國研發人員日前說,他們發明出一種可以快速檢測牛奶中三聚氰胺的方法。
美國印第安納州珀杜大學研發人員說,他們只需大約25秒鐘時間就能檢測出液態奶或奶粉中的三聚氰胺,哪怕含量極其微小。
美國食品藥品監督管理局去年11月發布了關于奶制品中三聚氰胺含量的指南。研發小組負責人格雷厄姆·庫克斯說:“這種情況帶來了對分析檢測(三聚氰胺)方法的迫切需求。這種方法需要高度靈敏、迅速、精確,并且易于應用。”研發人員所發明的簡化版光譜儀正符合這一特點。
光譜儀通常用于分離和識別化合物中的分子。庫克斯說:“我們用更簡單的儀器、更為快速的方法,實現了現場檢測”。
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