近期的中國(guó)奶業(yè)丑聞?lì)l頻曝光，涉及國(guó)內(nèi)及國(guó)外企業(yè)，在蒙牛公關(guān)硝煙彌漫未散去的時(shí)候，18日再次有媒體曝出中國(guó)奶制品大多被檢出苯甲酸，據(jù)本網(wǎng)記者深入超市調(diào)查獲悉，三聚氰胺事件后，超市的奶品已經(jīng)失去了原有的“輝煌”，顧客的購(gòu)買意愿明顯降低，加之蒙牛高端產(chǎn)品特倫蘇OMP事件影響，消費(fèi)者的購(gòu)買力再次削減。

    苯甲酸到底有多大危害？

    苯甲酸為甲苯的重要下游，最初是由安息香膠干餾或堿水水解制得，也可由馬尿酸水解制得。食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑，但乳制品中不允許添加。一般情況下，苯甲酸被認(rèn)為是安全的。但對(duì)包括嬰幼兒在內(nèi)的一些特殊人群而言，長(zhǎng)期攝入苯甲酸也可能帶來哮喘、蕁麻疹、代謝性酸中毒等不良反應(yīng)。據(jù)檢驗(yàn)的142份乳制品中109份檢出苯甲酸，含量從0.51毫克/千克到110毫克/千克不等?！氨郊姿崾录背鲎宰钚鲁霭娴膰?guó)際期刊《食品管理》，檢測(cè)報(bào)告出自廣州市食品工業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)所戚平等研究人員的研究結(jié)果，據(jù)戚平說，檢測(cè)的所有乳制品中，苯甲酸含量都不高，“說明不是廠家人為添加”。

    多美滋回應(yīng)“請(qǐng)一切參照標(biāo)準(zhǔn)答案”？

    據(jù)本網(wǎng)掌握的最新數(shù)據(jù)，截止到17日晚，結(jié)石寶寶已經(jīng)達(dá)到107人，其中，此前沒有病例的廣東也出現(xiàn)2例，最小的才60天。也有媒體曝光多美滋開始懷疑結(jié)石寶寶家長(zhǎng)的身份和目的，甚至言之“陰謀”？我們不禁要問，多美滋在“結(jié)石門”出現(xiàn)的第一時(shí)間為何在幾大門戶的首頁(yè)位置掛出自己的公關(guān)廣告，為何會(huì)帶有推脫責(zé)任的口吻表示“請(qǐng)一切參照標(biāo)準(zhǔn)答案”，為何多美滋檢測(cè)方未提及是否含有其他可能導(dǎo)致腎結(jié)石的物質(zhì)（由奶粉導(dǎo)致結(jié)石的原因可分為:高滲透壓,奶粉中的乳清粉含鹽過高,奶源含有偏高濃度的雙氧水和人為抗生素、其他化學(xué)物質(zhì)等）……太多的疑問擺在消費(fèi)者和患兒家長(zhǎng)面前，多美滋如何回答，何時(shí)回答？“請(qǐng)一切參照標(biāo)準(zhǔn)答案”不能作為多美滋事件真相大白前的一貫口風(fēng)，患兒仍在治療，消費(fèi)者在等待真正的致病原因公布。

    中國(guó)奶業(yè)苯甲酸事件曝光后，引起了業(yè)界強(qiáng)烈關(guān)注，不論“特侖蘇門”、“結(jié)石門”還是“苯甲酸事件”，都引發(fā)了一個(gè)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題，食品監(jiān)管的漏洞為什么能夠久久不補(bǔ)？誰來監(jiān)管“監(jiān)管者”？