(本網注：農業部畜牧業司飼料處（全國飼料工作辦公室）是全國飼料統計工作的主管單位。2008年飼料行業統計工作已經結束，全國飼料工作辦公室授權本網對2008年全國飼料工業生產及其他相關情況予以發布。)

2008年全國飼料工業再上新臺階

全國飼料工作辦公室

    2008年是飼料行業克服重重困難、取得較大成績的一年。飼料行業經受了南方冰雪災害和四川地震等自然災害的考驗，克服了飼料原料價格大幅波動和生產成本上漲的困難，積極應對、妥善處置畜產品和飼料質量安全突發事件，各級畜牧飼料主管部門以保證畜產品和飼料質量安全為目標，統籌發展和安全兩大核心工作，促進了飼料行業又快又好發展。

    1 產值、產量持續穩定增長

    根據各省（自治區、直轄市）統計數據來看，2008年，全國飼料工業總產值為4 258億元，同比增長8.51%。其中工業飼料總產值3 812.9億元，同比增長14.32%，飼料添加劑286.6億元，動物源性飼料69.6億元，飼料機械設備88.8億元。

    工業飼料產量連續4年突破億噸大關，達到1.37億t，同比增長10.83%。配合飼料產量為10590萬t，同比增長13.64%；濃縮飼料產量為2531萬t，同比增長1.58%；添加劑預混合飼料產量為546萬t，同比增長4.79%。

    2 產品結構進一步優化

    2008年，我國配合飼料比重進一步提高，配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料分別占飼料總產量的77.5%、18.5%和4%，配合飼料產量同比提高了1.5個百分點，濃縮飼料比重略微下降，添加劑預混合飼料保持穩定。

    配合飼料中，豬配合飼料總產量2 893萬t，同比增長19.97%；蛋禽配合飼料1 993萬t，同比增長9.51%；肉禽配合飼料3 814萬t，同比增長16.63%；水產配合飼料1 299萬t，同比增長0.96%；反芻動物配合飼料359萬t，同比增長2.53%；其他配合飼料232萬t，同比增長28.69%。

    濃縮飼料中，豬濃縮飼料總產量1374萬t，同比增長4.71%；蛋禽濃縮飼料565萬t，同比下降5.14%；肉禽濃縮飼料342萬t，同比增長1.62%；水產濃縮飼料16萬t，同比增長8.75%；反芻濃縮飼料191萬t，同比下降1.17%；其他濃縮飼料43萬t，同比增長9.40%。

    添加劑預混合飼料中，豬預混合飼料總產量310萬t，同比增長11.78%；蛋禽預混合飼料108萬t，同比增長5.15%；肉禽預混合飼料56萬t，同比增長2.20%；水產預混合飼料24萬t，同比下降3.55%；反芻動物預混合飼料21萬t，同比下降17.57%；其他預混合飼料28萬t，同比下降24.26%。

    3 豬飼料恢復性增長，水產飼料和反芻飼料平穩

    2008年，豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、水產飼料、反芻動物飼料和其他飼料產量分別達到4 577萬t、2 666萬t、4 212萬t、1 339萬t、571萬t和303萬t，同比增長了14.40%、5.86%、15.04%、0.96%、0.39%和18.11%。2008年，受一系列促生豬發展政策的扶持，以及生豬存欄量的增加帶動豬飼料呈現恢復性增長，豬飼料所占比重由2007年的32%上升到34%。禽類飼料產量穩定增長，漲勢較2007年有所放緩，禽飼料所占比重保持50%。水產飼料和反芻飼料分別受水產品出口受阻和“三聚氰胺”事件影響，基本維持上一年度水平。

    4 東部、中部區域保持強勁漲勢

    2008年，東部10省總產量為6 270萬t，占全國總產量的45.88%；中部6省總產量為3 063萬t，占全國總產量的22.41%；西部11省（不含西藏）總產量為2 480萬t，占全國總產量的18.15%，東北3省總產量為1 854萬t，占全國總產量的13.57%。和2007年相比，東部10省增長12.44%，中部6省增長11.28%，西部11省增長8.35%，東北3省增長8.14%。從區域發展速度看，占我國飼料工業比重較大的經濟帶東部10省和中部6省保持著強勁發展勢頭，西部11省和東北3省保持平穩態勢，產量增幅略低于東部和中部。

    從各省產量看，排在前5名的省份依次是:廣東（1 646萬t）、山東（1 589萬t）、河南（939萬t）、遼寧（897萬t）、河北（843萬t）。

    從各地區產量的增減情況看，與2007年相比，增長量超過100萬t的省份分別是：廣東（增長242萬t）、山東（增長217萬t）、湖南（增長101萬t）；增長量超過50萬t有：廣西壯族自治區

    （增長98萬t）、遼寧（增長95萬t）、河南（增長87萬t）、江蘇（增長68萬t）、福建（增長56萬t）。產量出現下降的有3個地區，分別是新疆維吾爾自治區（下降6萬t）、重慶市（下降4萬t）和天津市（下降3萬t）。

    5 主要原料供應穩定，基本滿足市場需求

    玉米。根據國家糧油信息中心估測，2008年全國玉米產量為1.56億t，較2007年的1.52億t增長370萬t，增幅8.7%。據海關統計，2008年國內進口玉米4.91萬t，同比增長39.71％。出口玉米25.23萬t，出口量同比下降94.86%。

    大豆。根據國家糧油信息中心估測，2008年國內大豆產量為1 650萬t，較2007年1 273萬t增長377萬t，增幅29.66%。據海關統計，2008年國內進口大豆總量為3 743.56萬t，同比增長21.46％，再創歷史新高。出口大豆48.44萬t，同比增長2.06%。

    魚粉。2008年國產魚粉產量為41.3 萬t，同比下降15.91%。據海關統計，2008年共進口魚粉134.87萬t，同比增長39.56%。年度魚粉總供給量約193萬t，年度消費量約160萬t。

    蛋氨酸。2008年我國累計進口蛋氨酸9.07萬t，同比增加0.91%，創下了又一歷史新高。

    賴氨酸。2008年國內賴氨酸產量為58.5萬t（含65%賴氨酸），同比增長16.59%。2008年我國累計出口9.21萬t，同比下降37%，進口賴氨酸2.34萬t，同比增加30.98%。

    此外，蘇氨酸產量為３.5萬t，色氨酸產量0.02萬t。

    磷酸氫鈣（含磷酸二氫鈣）。我國磷酸氫鈣主產省四川因遭受特大地震災害影響，導致磷酸氫鈣產量大幅下降，降幅達35%。在行業管理部門的正確引導和企業的共同努力下，我國第2大磷酸氫鈣主產省云南的產量大幅增加，同比增長90.9 %，新增產量近46萬t，從而使2008年磷酸氫鈣總產量保持穩定，達246萬t，同比僅下降0.63%。

    氯化膽堿。2008年氯化膽堿產量40萬t，同比增長8.99%。

    6 企業數量大幅減少，行業進一步規范

    2008年全國飼料企業按經濟類型統計總數為13 612家，同比減少1 764家，下降11.47%。企業數量連續3年出現下降，這是歷來企業數量減少最多的一年。其中，國有企業242家，集體企業194家、私營企業6 957家、聯營企業391家、股份制企業5 092家、港澳臺企業153家、外商企業282家、其他企業301家。同比，除股份制企業和外商企業分別增加147家和45家以外，其他經濟類型的企業數量均有下降，國有企業減少98家，集體企業減少118家，私營企業減少1 457家，聯營企業減少88家，港澳臺企業減少15家，其他類型企業減少180家。

    7 專業技術人才增加，從業人數略有下降

    2008年飼料企業年末職工人數為52.5萬人，同比下降2.11%。大專以上技術人員16.8萬人，占職工總人數上升到31.92%，其中，博士1 401人，碩士4 734人，大學本科56 908人，大學專科104 513人；技術工種55 991人，占職工總人數的10.67%。技術工種從業人員和其他從業人員數量下降。

    8 飼料機械設備呈現大型化發展趨勢

    2008年共生產飼料加工機械設備37 413臺套，同比增長26.94%。其中成套機組2 395臺套，同比增長0.80%；單機35 018臺，同比增加29.23%。在成套機組中，時產10t以上設備520臺套，同比增加149臺套；時產5~10t的設備596臺套，同比減少66臺套；時產1~5t的設備1 279臺套，同比減少64臺套。在單機設備中，粉碎機11 886臺，同比減少105臺；混合機8 673臺，同比增加2 603臺；制粒機6 198臺，同比增加4 211臺；其他類型設備8 261臺，同比增加1 212臺。隨著飼料生產企業大型化、規模化進程加快，飼料機械設備的生產制造，也隨之向大型化和高技術設備方面發展。2008年成套設備大型化趨勢明顯，時產10t以上的設備增幅達40%，而時產10t以下的小型設備產量下降；單機制粒機產量增加比較多。