據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月2日，豬肉價格降幅進一步縮小，多數地區豬肉銷售量回升；食用油價格微降；蔬菜、水產品和水果價格以微漲為主；成品糧、禽蛋、奶類價格基本穩定。

    豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0．1%、0．2%，為每斤9．09元、8．26元，32個地市豬后臀尖肉價格下降，28個地市豬五花肉價格下降，價格降幅和下降地市數量均進一步縮小。

    多數地區采集員反映，所在地豬肉銷售量回升，豬肉零售價格穩定。吉林長春和遼源、黑龍江綏化等地采集員表示，由于前幾日當地生豬收購價過低、養殖戶惜售，2日生豬收購價有所上漲。其中遼源生豬收購價由每斤4．2元漲至4．6元，綏化由每斤3．7元漲至4．3元。