國家發(fā)改委本月22日公布的價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周36個(gè)大中城市豬肉（精瘦肉）平均零售價(jià)格為每500克10.54元，比前一周上漲0.09%。這是今年春節(jié)以來周度豬肉價(jià)格首現(xiàn)環(huán)比反彈。昨天記者從上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)獲悉，市場(chǎng)上的鮮白條肉批發(fā)價(jià)格也較上周上漲1元/公斤，這也是今年春節(jié)以來的首次反彈。

    專家認(rèn)為，豬肉價(jià)格首現(xiàn)反彈，一方面是因先前豬肉價(jià)格較快下跌，供給減少所致；另一方面是我國開展的凍肉收儲(chǔ)等穩(wěn)定生豬市場(chǎng)措施初步顯效。

    張春華介紹說，現(xiàn)在6月份生豬價(jià)格就開始出現(xiàn)拐點(diǎn)，預(yù)示著下半年豬肉價(jià)格會(huì)逐步走高。當(dāng)然，目前批零價(jià)格尚有一定空間，零售商還能夠自行消化成本。