據農業部統計，9月份，美國豬肉產品出口量為154000噸，出口額為347.8百萬美元，這是自09年4月份以來出口量最高的月份。豬肉出口延續08年勢頭，繼續保持三季度市場趨勢，1-9月份，豬肉出口顯著增強，尤其是出口到墨西哥、日本市場，以及加拿大、俄羅斯和中國市場的重新增強——去年占出口量的11%，出口額的12%。

    9月份，出口墨西哥豬肉兩較去年上漲37%，1-9月份共出口369376噸，出口額547.7百萬美元，分別叫去年同期上漲38%和15%。

    “今年，墨西哥是美國最為活躍的豬肉出口市場，尤其是4月份豬流感爆發時，”USMEF公司主席說，“USMEF公司在豬流感爆發期間主要依靠墨西哥市場才成功度過危機，以及成功建立消費的信心和需求。我們很高興能夠看到我們的市場的好裝”。

    日本市場，出口額較去年同期上漲3%，達到11.7百萬美元，四季度依舊會保持強勁的市場。豬肉出口量為319397噸，較去年稍有下降。“豬肉不斷大開日本新的市場，盡管日本國內豬肉生產上漲6%，”SENG先生說，“我們的深加工項目，顯著上漲，出口日本量較去年同期上漲15%”。加拿大市場：9月份豬肉出口再創新高，出口量達17669噸，較上月上漲37%，較去年同期上漲11%。

    俄羅斯市場：豬肉出口額和量，較上月上漲一倍，這是今年出口量排在第二的月份，達到17637噸，出口額34.9百萬美元。出口中國和香港市場：自4月份以來出口量最大的月份，為20569噸，盡管出口大陸的市場還未完全打開。出口臺灣再創紀錄，達到5790噸，出口額為9.28百萬美元，部分原因由于近期的臺風影響到島內的生產。其他市場出口量高于08年水平的有澳大利亞（出口量上漲25%，出口額上漲23%）；菲律賓（出口量上漲17%，出口額上漲14%）；加勒比海（出口量上漲33%，出口額上漲26%）；中美和南美地區（出口量上漲14%，出口額上漲18%）。今年美國豬肉出口這些市場都創了新的記錄。