在12月29日剛剛召開的2009全國畜牧獸醫(yī)工作會議上，畜牧業(yè)司司長、全國飼料工作辦公室主任王智才指出：要真正做強、做大現(xiàn)代畜牧業(yè)，必須做強“兩大工業(yè)”，即大力發(fā)展飼料工業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)。

    飼料工業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎。王司長指出，做強飼料工業(yè)，核心在企業(yè)，制約在資源，提升靠科技。要統(tǒng)籌國內(nèi)國外兩個市場，開源和節(jié)流并重，保障飼料資源的穩(wěn)定供應，推動大企業(yè)做強，中小企業(yè)做精。加強以企業(yè)為主體、市場為導向、產(chǎn)學研結合的飼料科技創(chuàng)新體系建設，不斷強化飼料工業(yè)的科技支撐。

    畜產(chǎn)品加工業(yè)是畜牧業(yè)增值增效的重要途徑，也能發(fā)揮“以豐補歉”作用，是調(diào)節(jié)畜產(chǎn)品市場供求平衡的緩沖器。王司長指出，我國畜產(chǎn)品精深加工發(fā)展空間很大，要大力支持畜產(chǎn)品加工業(yè)建基地，樹品牌，向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集團化、國際化方向發(fā)展。

    據(jù)悉，2009年飼料總產(chǎn)量達到1.4億噸，同比增長2.4%，穩(wěn)居世界第二位；我國畜牧業(yè)產(chǎn)值在2008年的2.06萬億元的基礎上繼續(xù)增加，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重可望超過36%；預計年末生豬和家禽存欄分別為4.67億頭和53.3億只，同比增長1%左右。生豬和家禽生產(chǎn)繼續(xù)保持世界第一。全年2009年肉類總產(chǎn)量為7500萬噸，同比增長3.1%；禽蛋產(chǎn)量2660萬噸；奶類產(chǎn)量恢復到去年的為3650萬噸，恢復到2008年的95%的水平。全面主要畜產(chǎn)品供給充足。