近日，青島檢驗檢疫局從一批來自韓國復合牛肉調味精中檢出禁用添加劑瘦肉精。該批貨物重量8840公斤、貨值46852美元。這是今年青島局第二次從韓國進口牛肉。

    記者了解到，瘦肉精的化學成分為鹽酸克倫特羅，是一種腎上腺類神經興奮劑，臨床上可以治療哮喘。近年來，一些不法分子為提高瘦肉的含量，大量在飼料中加入瘦肉精。人體食用含過量瘦肉精的肉類后，會產生心悸、心慌、惡心、嘔吐等臨床癥狀，長期食用還有導致染色體畸變的可能，會誘發惡性腫瘤。我國已經明文規定，嚴禁在飼料中添加鹽酸克倫特羅。為確保消費者健康，青島局依法對該批復合牛肉調味精作退運處理。