農業部門預計豬肉價格將維持目前水平，不會出現過度波動，市場供應充足。生豬價格總水平在13元/公斤徘徊。根據全國以及安徽省發布的數據，生豬及可繁殖母豬的存欄量持續平穩，存欄量充裕穩定。今年只要不出現大的疫情，全年生豬供應不會出現問題，價格走勢也因此會比較平穩。此外，養豬雖然有利可圖，但目前的價格水平利潤有限，每頭豬的利潤不到10%。

    2010年豬價預計不會出現過度波動，生豬價格總水平在13元/公斤徘徊，養豬生產總體還將有利可圖，但不排除個別月份由于消費和生產的局部問題帶來價格走低的情況。昨日，農業部門根據2009年的生豬和豬肉市場對今年的豬肉價格進行了預測，豬肉零售價格將維持在現在的水平。

    據介紹，2009年生豬和豬肉市場價格自年初高價位持續回落至5月中旬左右，甚至一度豬糧比價低于6：1盈虧平衡點，國家適時啟動了調控生豬市場價格的政策，通過收儲凍豬肉，把下跌的生豬價格穩定。之后盡管價格有所波動，但總體上養豬生產有利可圖，每一頭出欄豬盈利130元左右。

    生豬和豬肉的價格進入2009年11月份之后，開始“天天見漲”，但這個階段的價格波動，主要是年底階段性需求增加的結果，加上食用農產品價格上漲帶動的聯動效應。豬價有一定幅度的上漲，但是，隨著消費的階段回落，價格依然還要回落，但是不會出現大幅度下跌。

    專家介紹，目前，根據全國以及安徽省發布的數據，生豬及可繁殖母豬的存欄量持續平穩，存欄量充裕穩定。只要2010年不出現大的疫情，全年生豬供應不會出現問題，價格走勢也因此會比較平穩。此外，養豬雖然有利可圖，但目前的價格水平利潤有限，每頭豬的利潤不到10%，不會刺激投資者“快馬加鞭”進入生豬行業致使生豬供應大規模增加，迫使價格下跌。