豬肉價(jià)下跌飼料價(jià)攀升 生豬養(yǎng)殖遭遇“倒春寒”
“由于國家已經(jīng)公布糧食保護(hù)收購價(jià),因此飼料原料價(jià)格高位不降,并呈穩(wěn)步上升趨勢,這將對生豬養(yǎng)殖帶來不利影響。”據(jù)統(tǒng)計(jì)部門調(diào)查,近來鎮(zhèn)江生豬養(yǎng)殖成本不斷走高。目前玉米價(jià)格為2元/公斤左右,而去年同期是1.6元/公斤,增幅為25%;糠麩1.48元/公斤,去年同期1.3元/公斤,增幅13.8%;豆餅3.4元/公斤,去年同期2.8元/公斤,增幅21.43%,混合豬飼料2.6元/公斤,較去年增加0.2元/公斤,增幅為26.62%。
統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù)顯示,2月份我市豬肉價(jià)格比1月份上升2.8%,而進(jìn)入3月份以來卻在不斷下跌,目前我市豬肉收購價(jià)在5.5—6元/斤左右,較春節(jié)前下降10%左右,白條肉批發(fā)價(jià)格為7.5元/斤,較節(jié)前下降16.67%。記者了解到,由于養(yǎng)殖成本與銷售價(jià)格一高一低的反差走向,養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬利潤受到擠壓。“現(xiàn)在大型養(yǎng)豬企業(yè)還可保本微利,一些小型養(yǎng)豬場和散戶已進(jìn)入虧損狀態(tài)。”老黃告訴記者,前段時(shí)間因?yàn)閮r(jià)格太低舍不得賣,家里剩下的幾十頭成品豬,有一些已經(jīng)超肥過了收購標(biāo)準(zhǔn)。“一頭豬從購進(jìn)到出售生長期要4個(gè)月,平均一天的飼料錢需要2元,4個(gè)月需要240元,這樣算下來一頭豬只能賺100元左右,這里面的人工還沒有算。現(xiàn)在是賣一頭豬就得賠錢。”老黃的話語中透露出些許無奈。
句容市養(yǎng)豬場一負(fù)責(zé)人說:“幸虧年前將豬全部出欄了,目前的生豬價(jià)格只夠保本,如果留在手里,鐵定虧錢,現(xiàn)在還有豬沒出欄的,都是虧的”。規(guī)模養(yǎng)殖的利潤已經(jīng)到賠錢的邊緣,散養(yǎng)戶已經(jīng)進(jìn)入賠錢的境遇。
有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,生豬市場供大于求是目前豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因。而受豬肉價(jià)格高位運(yùn)行影響,去年上半年生豬養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶紛紛增加存欄。今年1月份,全市能繁母豬占生豬存欄比高出正常值2—3個(gè)百分點(diǎn),產(chǎn)能過剩導(dǎo)致了目前生豬市場供大于求。另外,春節(jié)歷來是生豬集中出欄的時(shí)間,加之去年底,我國一些地區(qū)出現(xiàn)局部疫情,養(yǎng)殖企業(yè)為減少損失紛紛加大出欄量,但與往年不同的是,今年消費(fèi)者大多隨吃隨買,消費(fèi)量明顯減少,導(dǎo)致旺季不旺,而節(jié)后進(jìn)入豬肉消費(fèi)的淡季,消費(fèi)需求進(jìn)一步減小。
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