與飆漲的玉米、小麥等糧食品種價格相比，國內食用油市場上半年幾乎波瀾不驚，供過于求的市場態勢和成本上升讓豐益國際（Wilmar）、東凌糧油利潤大幅減少。

     東凌糧油8月21日公布的半年報顯示，2010年上半年該公司共加工大豆76.26萬噸，較上年同期增長7.45%，銷售豆粕58.52萬噸、豆油13.67萬噸、磷脂0.47萬噸，分別較上年同期增長14.88%、9.54%和42.42%，但是銷量增加并沒有帶來收入和利潤的同步增長。

     財務數據顯示，東凌糧油上半年營業收入25.5億元人民幣，同比減少12.44%；營業利潤5486.5萬元人民幣，同比減少59.52%。

     食用油業績不理想的還有深耕中國的國際糧油巨頭豐益國際。根據早前公布的半年報，豐益國際包括“金龍魚”、“香滿園”等品牌的小包裝食用油、大米、面粉等產品今年第二季度稅前利潤同比減少49%至3150萬美元，銷量則減至70.3萬噸。

     市場分析人士表示：“今年上半年中國食用油市場比較低迷，以四級大豆油價格為例，年初每噸7700元左右，上半年價格最低的時候降到每噸6900元，食用油加工企業處于不利的狀況中。”

     供不應求是今年上半年玉米等糧食品種價格快速上漲的主要動因之一，美國農業部數據顯示，2009~2010年度，中國玉米產量為1.55億噸，比上一年度減少1000萬噸，國內市場甚至傳言玉米減產2000萬噸左右，雖然國家糧食局等部門澄清減產傳言，但是今年上半年玉米價格一路攀升30%左右，沖破每噸2000元大關。

     而上半年食用油價格的疲軟與大豆供應過剩有莫大關系。大豆是食用油生產加工的主要原料，海關總署8月10日公布的數據顯示，今年1~7月，中國進口大豆3076萬噸，同比增加16.2%。巨大的供應量讓食用油加工企業很難有底氣提價，一業內人士告訴記者，豐益國際的食用油價格今年上半年基本平穩，與飆漲的玉米、小麥、水稻價格，形成鮮明對比。

     進口大豆不只是數量猛增，價格與去年同期相比也明顯上揚，這讓食用油加工企業叫苦不迭。以海關數據計算，2009年1~6月，進口大豆月均售價每噸410美元左右，今年1~6月，進口大豆月均售價每噸440美元左右，每噸上漲約30美元，受此影響，東凌糧油豆油毛利率今年上半年為4.30%，同比減少2.33%。

     上半年食用油加工企業日子難過的另一個原因是養殖業的持續低迷。

     大豆加工后主要有兩種產物，一種是大豆油，另一種是豆粕，在豆油市場低迷的情況下，如果豆粕能夠賣個好價錢，企業仍可以保持收入的穩定，而實際情況恰恰相反。

     “soozhu-中國生豬產業鏈市場預警系統”監測顯示，自今年2月3日開始，一直到7月5日前后，國內養豬業連續155天處于虧損期，5個月的虧損中，嚴重虧損期就有103天，占整個虧損期的2/3，這個區間每養一頭豬平均虧損133元。

     上半年，東凌糧油豆粕的主要銷售市場華南地區還遭遇了疫情，養殖業的經營困境抑制了豆粕需求及售價，根據財報計算，上半年東凌糧油豆粕出售數量為58.52萬噸，收入16.5676億元人民幣，平均每噸豆粕2831元，去年同期豆粕的價格為每噸2846元，每噸收入減少15元，但是由于成本較高，豆粕利潤率只有4.44%，同比減少5.17%。

     美國農業部8月13日發布的油料作物展望報告預計，中國2010~2011年度進口大豆數量將達到5200萬噸，這大約是6年前的一倍，再創歷史新高，如果市場需求繼續疲軟，中國食用油價格將面臨更大壓力。