在21日舉行的第九屆中國長春國際農業·食品博覽（交易）會上，與會官員、專家學者一致認為，未來中國應當用工業化思維謀劃玉米產業發展。

    通過拉長產業鏈條，提升玉米產業附加值。與會的多位專家認為，在種植、營銷和加工轉化全面創新的基礎上，應當用工業化思維謀劃玉米產業，加快發展玉米經濟。

    地處世界黃金玉米帶的吉林省，正常年景玉米年產量穩定在2000萬噸以上，每年提供的商品糧食、專儲糧和玉米出口量分別占全國的10％、20％和50％。作為中國玉米產業的絕對領軍者，吉林省通過加快發展加工業，玉米年加工總量達到800萬噸，占吉林省玉米總產量的40％以上。

    吉林省農業委員會副主任于文波說，玉米作為農業和農村經濟的主導產業，為發展畜牧業、農產品加工業提供了飼料來源和重要原料。目前，吉林省通過發展優質畜牧業，年使用玉米380萬噸，占當年玉米產量的20％左右；通過加快發展加工業，年玉米加工總量達到800萬噸，占玉米產量的40％以上，加工淀粉、酒精、淀粉糖、化工醇等產品達400多個品種。

    未來10年，中國玉米加工業速度將更加穩健，產品結構更加優化。沈陽農業大學食品學院教授李新華說：“玉米作為重要工業原料，在現代工業方面應用空間越來越大。但目前中國玉米作為深加工原料的比例還不足10％，不到美國的一半?！?p>    此外，北京市農林科學院玉米研究中心主任趙久然在會上表示，盡管中國遭受的各種自然災害將對20％的玉米造成損失，但從各地自然條件看，仍有3000萬畝的增產潛力，預計未來種植面積有望達到5億畝。