明年“五一”前，北京二商集團及下屬企業豬肉可追溯將在目前半人工、半自動化基礎上實現全自動化操作。同時，一個大型種豬、生豬養殖基地將于10月在河北赤城建成。

    北京二商大紅門肉類食品公司下轄的第五肉聯廠、懷柔廠、通州廠都是北京市政府的定點屠宰廠，全市四成豬肉來自這里。

    截至目前，豬肉檢疫可追溯工作還是一半人工化，一半自動化。到明年五一前，就可以完全實現自動化可追溯了。

    另據了解，二商集團投入巨資在河北赤城建立了種豬、生豬養殖基地。10月底竣工后，年出欄商品豬5萬頭，定向供應首都。