從西安市農委獲悉，西安市農業信息網絡中心對第三季度大型綜合批發市場和超市主要農產品格調查顯示，與第二季度相比，西安市糧油、肉蛋類農產品價格大部分呈穩步上漲趨勢，蔬菜、水果類大部分農產品價格明顯回落。預計今后幾個月，豬肉價格還會呈現上漲趨勢。天氣轉涼，蛋雞的產蛋量逐步增加，市場供應量明顯增大，雞蛋價格持續回落。

    豬肉呈現上漲趨勢

    第三季度西安市五花豬肉價格總體保持上漲態勢，漲幅近三成。七、八月份由于全國多個省區遭受洪澇災害，沖毀了一部分養豬場，大量生豬被淹死，加上作為生豬主飼料的玉米價格持續上漲，飼養成本增加，同時西安市生豬出欄量略有下降，市場供應量減少，因此在七、八月份的傳統消費淡季西安豬肉價格不降反升。進入9月份，由于中秋節、國慶節到來，市場迎來用肉高峰，加上西安市各大院校陸續開學，市場需求進一步增加，豬肉價格更是穩步上揚。第三季度五花豬肉平均批發價7.68元/斤，與第二季度相比環比上漲29.51%。五花豬肉平均零售價格9.54元/斤，與第二季度相比環比上漲23.75%。據歷史數據分析，每年9月到次年2月份都是傳統的豬肉消費旺季，預計今后幾個月，豬肉價格還會呈現上漲趨勢。