日前，衛生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》，明確把純乳等20種食品列為禁加食用香料、香精范圍。然而記者近日走訪省城市場發現，多種知名嬰兒奶粉均加入“香草味香料”、“乙基香蘭素”等。 在省城的幾家大型超市里，擺滿了各式各樣的嬰兒奶粉，有伊利金領冠、雅培、雅士利、多美滋、貝因美、雀巢Nestle、明治、美贊臣-安嬰兒、惠氏奶粉等。記者發現，除了第一段(0-6個月的嬰兒)以外，大部分奶粉都添加了香料。如雅培精裝奶粉第二段(6-18個月的嬰兒)、第三段(12-24個月的嬰兒)，其中就添加了香草味香料;雅士利第二段(6-12個月的嬰兒)和一歲以上的嬰兒奶粉添加了乙基香蘭素;貝因美奶粉(6-18個月)和1-3歲的嬰兒奶粉添加了麥芽糊精;惠氏奶粉(6-12個月)添加了乙基香蘭素，1-3歲則同時添加了乙基香蘭素和麥芽糊精。而且上述奶粉都沒有標注出添加物具體的含量。某品牌奶粉的促銷人員稱：“乙基香蘭素、麥芽糊精都是化學添加劑，對寶寶有害。但我們添加的劑量都是遵照國家標準，況且我們是進口奶粉，質檢比國產的奶粉要嚴得多。”有奶粉生產商表示，除了0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料，嬰兒奶粉中加入香精和香料有規可循，并無問題。衛生部2008年出臺的“21號公告”明確指出：“凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用。

    “既然國家有規定，奶粉生產商可以在奶粉中加香料，那就應該把含量標出，這樣我們家長買著放心。”正在超市選購奶粉的何女士說。