根據彭博社對一些分析師和交易商的調查，澳大利亞從去年10月份以來出口大約1800萬噸小麥，這比美國農業部（USDA）的預測要多100萬噸，如果基于這個數據這將是2004年以來澳大利亞小麥出口量的最大值。同時這份調查也預測小麥的價格在12月底可能會下降到6.9美元/蒲式耳。

    并且澳洲農業資源經濟局的數據顯示，截至今年6月底小麥已成為澳大利亞最重要的農作物出口產品。在此影響下澳大利亞整個農產品出口達到了304億美元，占到了澳大利亞整個出口的10%。

    由于農民種植了更多的小麥來應對去年小麥價格47%的上漲，小麥價格從今年2月份以來下降了將近16個百分點。而作為全球第四大小麥出口國的俄羅斯也取消了去年因干旱而出臺的谷物出口禁令，并在上個月已經開始恢復供應。另外澳大利亞在今年10月份開始的收割期也備受關注，因為美國農業部仍舊預測全球范圍內的小麥供應短缺。

    “澳大利亞出口量在可預見的未來將接近港口裝運的最大潛能，這一狀況至少會持續到明年年底。”Adam Davi說，他是墨爾本Merricks資本服務公司的商品交易員。此外他還補充道：“澳大利亞仍有上年結轉的小麥庫存，加上今年小麥豐產在望，澳大利亞小麥的出口能力仍然非常強。”

    盡管今年小麥價格下降不少，但在芝加哥期貨交易所交易的小麥仍比去年同期高出6.4個百分點。涵蓋8個商品的標準普爾高盛農產品指數在玉米的帶動下，在過去12個月里也增長了37%。聯合國的數據也顯示全球食品價格今年上漲了39%，在2月更是達到歷史最高點。

    在海運方面，目前澳大利亞有20個碼頭供小麥出口，這些碼頭從澳大利亞西海岸的杰拉得屯延伸到該國東部新南威爾士州的紐卡斯爾。而且這些小麥通常由panamaxes（一種能夠通過巴拿馬運河的最大型船舶）和另外一些小型的船舶進行海運。

    世界最大的船舶經紀商Clarkson公司指出，今年谷物的海上貿易將增長1.3%達到2.43億噸，并在未來十年里在海上貿易上保持第二的位置。這家在倫敦設立的公司也指出澳大利亞貿易量將占總數的9%。根據國際運輸協會的圓桌會議，目前大約90%的全球貿易都是通過海運來進行的。

    波羅的海交易所數據顯示，Panamaxes船舶在單一航線的收益在過去12個月里下降了48%，目前維持在一天13000萬美元左右。而倫敦證券交易對超過50條海運線路費率統計的數據則顯示Panamaxes船舶總體收益下降了36%至現在的一天14000美元上下。

    當Clarkson公司預計今年糧食、煤炭和鐵礦石等大宗商品的全球貿易量將上升4%時，海運船也在大量建造。Panamaxes船舶的數量自2008年底以來激增了23%達到1862艘，而且在建的船舶運力已達到現有運力的47%。Panamaxes船隊的數量更是增長了97%，并且還有367個在組建。

    遠期的運費協議，即被經紀人用來交易并對未來的運輸成本預估的協議。目前預計panamax船舶運費到2016年都不會高于13518美元。supramax（是一種載重5萬到6萬噸的散裝船）運費最高值也僅為14725美元。這主要是因為2007年Panamax船舶收益達到94977美元，supramaxes船舶的收益也達到了72729美元，這些都刺激了新船訂單的飆升。

    農民和出口商的境遇則比海運公司好得多，尤其在今年10月份小麥的收割期開始開始后銷量必然上揚。悉尼的分析師John Welsh對東澳大利亞最大的糧食處理商GrainCorp公司的股票給了強力買入的評級。

    同時根據彭博資訊六個分析師的平均估計，GrainCorp公司在過去一個財務年度里（下個月結束）凈利潤將激增93%至1.547億澳元(1.622億美元)。這是1997年以來的最大值。這個在悉尼交易所上市的公司今年股價也上漲了8.6%。

    一些海外公司也迎來了機會，這主要是因為澳大利亞政府在2008年結束了在小麥出口上的壟斷政策，允許來自美國明尼阿波利斯市的嘉吉公司以及加拿大薩斯喀徹溫省里賈納市的維特拉公司來澳大利亞擴展它們的業務。

    在彭博社的調查里小麥2011/2012年度預計出口量低于澳大利亞農業資源經濟局(ABARES)2010萬噸的預測數據。而澳洲農業資源經濟局在6月15日的報告里預計的出口量為1850萬噸，比美國農業部預測的多100多萬噸。

    不過澳大利亞部分地區小麥的產量可能會小于預期，這主要是因為東部種植區域的干旱天氣，另外從南昆士蘭延伸到南澳大利亞的墨瑞—達令河盆地也經歷了1986年以來的最干旱天氣。目前澳大利亞中央銀行、澳大利亞和新西蘭聯合銀行和澳大利亞聯邦銀行在這個月都消減了他們對小麥產量原先的預期。

    不過全球小麥產量在今年仍舊可能會提高3.7%至6.721億噸，而消費可能是6.75億噸。且彭博社的數據顯示，谷物的交易量仍然比過去五年的平均值高出18%。

    同時在澳大利亞的其他地區，小麥依舊有很好的收成預期。例如東部地區的昆士蘭、新南威爾士和維多利亞可能會收獲超過900萬噸的高質量小麥，這比去年多了300萬噸。而作為小麥最大出產地的西澳大利亞，小麥產量可能會躍升76%至805萬噸。并且澳大利亞統計局在8月5號公布的數據顯示今年六月底小麥的儲存達到了1340萬噸，其中包括730萬噸用于制作面包和餅干的小麥以及610萬噸用于牲畜飼養的低質量小麥。

    在悉尼的澳大利亞聯邦銀行的商品分析師Luke Mathews說：“在10月份收割前小麥庫存量可能還是比較大。如果還考慮到接下來幾個月還不算差的收成預期，這些對澳大利亞小麥的出口都是好兆頭。”