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飼料抽檢問題不少間接影響人體健康

來源:    作者:    時(shí)間: 2011-09-06
     近日,上海市消保委對(duì)本市流通領(lǐng)域的配合飼料進(jìn)行了比較試驗(yàn),受檢樣品共40件,經(jīng)檢測(cè)符合標(biāo)準(zhǔn)的24件,不符合標(biāo)準(zhǔn)的16件,符合率為60.0%。40件樣品均由市消保委工作人員在本市13家飼料經(jīng)營門店中隨機(jī)購買。據(jù)市消保委介紹,配合飼料的質(zhì)量問題間接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康。

    根據(jù)比較試驗(yàn)結(jié)果,受檢的40件樣品中有1件不符合重金屬的國家標(biāo)準(zhǔn)要求,即由英聯(lián)飼料(上海)有限公司生產(chǎn)的肉雞前期配合飼料樣本,砷實(shí)測(cè)值高于國家標(biāo)準(zhǔn)要求。重金屬鉛和砷在少量甚至微量的接觸條件下就可在動(dòng)物身上發(fā)生明顯的毒性作用,且重金屬很難被動(dòng)物排出體外,蓄積在動(dòng)物體內(nèi),通過食物鏈最終對(duì)人類造成危害。

    在粗蛋白檢測(cè)一項(xiàng)中,受檢的40件樣品有13件樣品不符合要求,均為蛋白質(zhì)含量偏低。粗蛋白含量是衡量配合飼料產(chǎn)品質(zhì)量的重要營養(yǎng)指標(biāo)之一,含量偏低會(huì)影響所飼養(yǎng)動(dòng)物的正常生長,降低生長速度和對(duì)疾病的抵抗能力。