黑龍江:生態健康豬訂單簽到2014年
近日來,一般生豬收購價格已降至每公斤17元上下,而巴彥海龍原種豬繁育有限公司和豐源原種豬繁育有限公司的綠色“健康豬”、“生態豬”銷售價格卻處于每公斤40元的高位,且訂單已簽到2014年。巴彥縣畜牧局局長王玉波告訴記者,作為全省養豬第一縣的巴彥縣,在歷次“豬周期”中,都堅定不移地提高規模飼養水平、提高品牌創新力度,今年效果尤為明顯。至9月份,已建成年出欄萬頭以上的豬場7個,5000頭以上豬場69個,分別比去年增加3個和18個。其中,綠色生態豬、健康豬飼養量達30萬頭,出欄18萬頭。
2010年,豐源、海龍兩家公司就把國際譜尼測試中心的“譜尼檢測”指標定為生豬標準,并制定了生豬“五統一”飼養模式。
綠色生 態豬、健康豬銷售價格為什么這么高?王玉波介紹,綠色“健康豬”、“生態豬”都是巴彥縣重點打造的綠色生豬品牌。綠色生豬在豬源、飼料、管理、防疫等環節 都有嚴格標準,大規模的豬場多選擇在遠離村莊,周邊數公里內無污染企業的地點建場。在仔豬選擇時,以自己培育的種公、母豬為仔豬源,進行配種產仔,再從中 挑選出健康型的仔豬進行養殖。在生豬飼養時,使用地產綠色玉米和大豆豆粕為主。在疫病防治過程中,采用低殘留藥物,一般綠色豬的生長周期比普通生豬長3個 月。“健康豬”、“生態豬”和普通豬肉相比,具有膽固醇含量低、不飽和脂肪酸含量高、肉味香濃等特點,銷售價格自然要高,養豬收入也增加近兩倍。
據了解,巴彥縣是黑龍江省生豬養殖第一縣,巴彥生豬已被農業部認定為“地理標志產品”。但長期以來,巴彥縣除了十幾家大型養殖場外,絕大多數養豬戶都是散養 戶,抵御市場風險的能力很弱,難以形成品牌優勢和規模優勢。2010年,巴彥縣以建設“豬糧之都”為目標,加大規模化飼養及品牌創新力度。加大對專業合作 社的引導和扶持,整合養豬產業有限資源,成立了20余家生豬專業合作社,提高了全縣綠色生豬產業的組織化程度,既降低了養殖風險,又提高了養殖效益。
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