商務部官員還表示，為了穩定豬肉價格，明年有可能推出部分豬肉期貨的品種。商務部部長助理黃海說：“豬肉期貨現在從商務部證監會農業部各個部門的認識上，都是達成了一致，我想如果按照先易后難從簡到繁的原則呢我想明年應當是有個別品種有可能會出臺的。”

    生豬期貨上市后，養殖者、加工企業和貿易商可以在期貨市場中選擇合適的時機賣出或買入期貨合約，將銷售或購買價格事先鎖定在相對理想的水平，通過期貨市場規避現貨價格周期性波動的風險。黃海還表示，新的豬肉期貨品種的推出并非易事，有系列技術問題需要解決， 目前有關部門正在積極準備。