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從自配料中解放出來

來源:    作者:    時間: 2012-05-02

5月1日開始,新《飼料和飼料添加劑管理條例》實施。“新條例規定,飼料經銷商將不能為養殖戶加工配制飼料,也不允許拆封分開賣散裝飼料。此外,養殖戶自行配制的飼料也不能對外出售。新條例,我們早有過學習,幾個月前就不為養殖戶加工配制飼料了,現在是一心一意只賣雙胞胎飼料!”廣東省博羅縣從事飼料銷售的張老板近期在接受我們采訪時,十分認真地詮釋新條例。

  過去很長時期,在全國各地普遍存在一個違規現象,即在動物養殖過程中,養殖者不按規定使用飼料、飼料添加劑,每每是肉豬飼養到離出欄前一兩個月時間時,就停用商品全價料而改用自配料,其目的就是為了往其中添加“瘦肉精”等違禁物質以達到短期催長和提升肉豬外觀品象的目的,如此行為直接影響了動物產品質量安全。為進一步規范飼料、飼料添加劑的安全使用,防止非法添加,保障動物產品質量安全,新條例特別加強了對自配飼料的管理,規定養殖者使用自行配制的飼料的,應當遵守自行配制飼料使用規范,并不得對外提供。

  可以說,新條例實施是一件利國利民的大好事,也是糾正和引導部分不懂法的養殖戶以負責任的態度科學養殖的有效牽引。長期以來,不少非自繁自養的養殖戶已經習慣于依賴幫助打配料的這類飼料店。“我們沒有設備,暫時又沒有改用全價料的計劃,所有的飼料都是從鄰近的飼料店購買配制。”增城的一位養殖戶老程這樣說。事實上,類似老程這樣的養殖戶大有人在,對他們來說,養殖用的玉米、豆粕、預混料等原料也主要是從當地飼料店購買,“既然在這里買的,就干脆也在這里加工,由他們提供配好的料給我們。”飼料店提供機器加工,養殖戶也樂于接受這種可以“按需打料、拌料”的個性化服務,久而久之,就形成了一個固定的供銷模式,銷售自配料也就成了這些飼料店的主營業務。飼料店通過提供加工服務獲得穩定的客戶源,養殖戶也省去了自行購買原料的麻煩,雙方“各得其所”。殊不知,正是這種所謂的“各得其所”,令違規添加劑橫行了許久,長期禍害著人民身體健康。新條例出臺,令我們欣喜地看到,以往靠打料、拌料、賣料為主營業務的一些夫妻飼料店正在轉型,以往熱火朝天地幫助養殖戶打料、配料的現象正在減少,這些店老板們知道5月1日起“幫助養殖戶打料、配料”將成為一種“不合法”的行為。而象文章開篇類似于張老板這樣一批迫于養殖戶需要而不得已賣自配料的飼料銷售店更是在大批地放棄自配料。用張老板說的話“我們內心是非常歡迎新條例的,我賣雙胞胎這樣大企業生產的好品質、有安全保障的飼料,養殖戶輕松養豬,我也輕松賺錢,何樂而不為?!”

  雙胞胎綿陽公司在向飼料經銷商宣講新條例

  顯然,新條例實施,政策與法制的牽引下,飼料銷售商的規范,帶動養殖戶的規范,從而帶動整個飼料生產與養殖鏈條的規范,意味著中國飼料業和養殖業正逐步進入一個非常難得的黃金發展時期。上個月剛剛在廈門結束的由中國飼料工業協會、全國畜牧總站主辦,雙胞胎集團等企業協辦的“2012中國飼料工業展覽會塈畜牧業科技成果推介會”上,農業部副部長、中國飼料工業協會會長高鴻賓在雙胞胎集團的展館留步并坐下與鮑洪星董事長親自交談,期間高部長聽取鮑董事長的工作匯報過程中,不時地頻頻點頭予以肯定,并數次指點著宣傳展板上的“雙胞胎只做好豬料”的字樣,十分高興地說:“雙胞胎,只做好豬料,這個好!專業!”中國未來就需要這樣大型、規范、有專注精神和專業能力的企業。更需要打造出一大批象雙胞胎這樣的專業化、規模化、有責任、有擔當的大型飼料企業,這也是飼料行業筑牢安全防線、轉變發展方式、提升增長質量,為我國農業農村經濟全面發展的必由之路。

 

  廈門展會上,高鴻賓副部長與雙胞胎集團董事長鮑洪星在一起

  這次展會,是新條例實施前的一次盛會,也是新條例精神的傳導大會。高部長對雙胞胎集團的高度評價與鼓勵,其實無疑是對中國飼料工業發展方向的一種明示,是對中國飼料企業如何立足專業服務好養殖的一種示范性肯定。

  問渠哪得清如許,唯有源頭活水來。“源頭”是一切事物發展與變化的根本。養殖戶飼料靠銷售商來引導,飼料銷售商靠飼料企業來引導。只有負責任、講品質、具有專業團隊和專注精神的大型企業,才可能生產出對國家和社會負責,讓客戶和養戶滿意的優質產品。選擇比努力更重要。