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生態養殖成就中國水產綠巨人

來源:    作者:    時間: 2012-05-11

  頂著艷陽,迎著初夏的暖風,在通威水產科技園內的池塘邊,通威水產科技公司生產部經理張哲勇在池邊來回地拋撒飼料,引來魚兒爭相搶食,在水面泛起一片片白色浪花。張經理一邊撒著飼料一邊告訴記者,“這個魚塘去年成功實現了畝產成魚超3000公斤,餌料系數僅1.3,成活率高達92%的成績,這個成績至少是現有養殖產量的4-6倍,今年我們有信心超過4000公斤。”

  站在一旁的通威水產科技公司總經理羅國強補充到,這個池塘條件并不好,只有1.2米深的水,去年池塘全年補水量加起來還不夠半池,比傳統池塘節水1-3倍以上,這不是簡單的高產,而是在節水、環保、低能耗的條件下獲得高產,今年將擴大示范這種現代高產高效、生態健康的養殖模式。

  在接受記者采訪時,羅總介紹指出,2010年,在園區先進的RAS養魚系統中創造了每立方米水體年產163公斤成魚的國內最高記錄,按這個數字計算,畝產量將超過10萬公斤,是現有養殖水平的20多倍。這只是水產科技集約化生態養殖試驗成果轉換的一部分。

  通威作為中國水產飼料行業的領軍企業,一直致力于水產科技研究,其雄厚的科研實力為我國水產業的崛起立下了汗馬功勞。80年代金屬網箱流水養魚和魚用配合飼料的研制成功,引領了水產行業的科技進步,充分展現了通威科技的力量,也帶動著中國養殖業的變革,徹底改變了中國3200年的養魚方式,中國水產養殖總產量從上世紀80年代的130萬余噸發展到2011年的近4000萬噸,有效解決了人們吃魚難的問題。

  據羅總介紹,通威水產科技公司一直致力于對水產業價值鏈的研究,依靠科技進步,把工業化養魚的理念,通過現代漁業設施、微生態制劑和定向藻類培育技術等進行集成,創造了嶄新的生態養殖模式。從環保、水生態、水圈的食物鏈系統思考,最大限度地發揮各種資源的利用價值,實現了生態效益和經濟效益的雙贏,為水產養殖增添了一抹“綠色”。

  羅總認為,經過30年的發展,中國水產養殖業已無法靠水資源、土地資源的開發利用來帶動水產食品總量的大幅提升,環保問題也成為重要的制約因素。科技發展到今天,老祖宗留給我們很多的養魚經已跟不上時代需要了,需要我們對“綠水”養魚賦予全新的內涵。作為龍頭企業,通威有條件也有能力推動生態養殖的應用與推廣,打造水產養殖行業的“綠巨人”。

  據悉,一個精養池塘里投入的飼料只有大約30%會沉積變成魚體組織,剩下的60-70%會變成對魚無用甚至有害的物質。水是生命之源,水產養殖業有著不同于畜牧業的特色,最大限度的利用好這部分營養物,把廢物轉化成“寶貝”,這就要求從單純的水質調控上升到生態和水圈食物鏈的層面去思考,把投入池塘和水域的有機物最大限度地通過“魚”回收回來。發展“綠水”產業,這對于減輕今天日趨緊張的飼料原料匱乏,滿足全球日益增長的人口對優良食品的需求,無疑有著重要的社會意義;另一方面,這也蘊含著很多的商機,完全有孕育出新興產業的機會。

  記者在參觀通威水產科技公司的微生態工程研究室時,羅總介紹了水產科技公司5年的微生態制劑產業化道路,在與國內外眾多的科研院所合作的基礎上,利用分子生物學技術進行了施用微生態制劑對養殖水體微生物群落和水質影響的定性與定量研究,在利用微生態產品(菌、藻)解決水體單一營養鹽的釋放與吸收、水體營養鹽平衡方面形成了系列產品和一整套技術解決方案;對定向培藻、提高養殖水體初級生產力以提高養殖單產、充分發揮水體養殖效率的技術措施方面達到領先水平。

  在研究室里,記者還見到了國內領先的水產微生物益生菌菌種庫。目前通威股份已有近30家分、子公司與水產科技公司強強聯合建立起了光合菌生產車間,總產能全年超過1萬噸,光合菌年產量已經做到了全國第一,為養殖戶帶來的經濟效益更是不可估算。水產科技公司本著研發一批、儲備一批,成熟一批、推廣一批的指導思想,微生態產業化進程正穩步推進。

  羅總指出,地球人口數量還在增加,對水產食品量的需求還有較大缺口。隨著生活水平的不斷提高,綠色、健康、安全、口感也成了消費者的首選條件。可目前的養殖業伴隨的卻是水資源日益缺乏,污染嚴重,塘租不斷攀升,養殖面積銳減,這一系列的困難必將成為水產養殖業發展的重重阻礙。羅總強調,當養殖成本攀升、環境處理成本變為養殖者來承擔、水資源緊缺達到一定程度時,水產養殖業必將出現新一輪的洗牌。未來養殖業的發展,“生態養殖”一定是主流。

  承載著通威科研重任的通威水產科技園將不辱使命,在通威科技的強大實力支持下,以 “高效、高產、生態、健康”為理念,將掀起一場水產養殖行業的“綠色革命”。通威股份正全力打造集苗種生產、模式構建、飼料供應、綠色養殖、疾病防治、產品加工六大環節生態產業鏈條,以及擁有產業支撐和整體協同能力的價值鏈服務體系,形成獨特的、不可復制的競爭力,為通威打造中國養殖界“水產綠巨人”而不懈努力。