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瘦肉精添加變手法:生豬肉賣前加藥水

來源:    作者:    時間: 2012-05-15

  記者近日從河南省新密市人民檢察院獲悉,該院在半個月內(nèi)連續(xù)公訴了兩起“瘦肉精”案件。與以往被披露的“瘦肉精”案件不同,這兩起案件的被告人并非生豬養(yǎng)殖戶,“瘦肉精”也非在生豬出欄前添加,而是被放在了屠宰上市的前一個環(huán)節(jié)才添加,如此一來,生豬檢疫監(jiān)督的諸多環(huán)節(jié)均被逃過。

  近日,兩名被告人李超、魏欽分別被法院以生產(chǎn)有毒、有害食品罪判處有期徒刑3年,并處罰金1萬元;有期徒刑1年零6個月,并處罰金5000元。

  -案意點擊

  不法分子將添加“瘦肉精”行為放在豬肉上市前的最后一個環(huán)節(jié),其逃避監(jiān)管的意圖再為明顯不過。本案對肉類食品安全敲響兩個警鐘:一方面,不法分子的作案手法不斷“創(chuàng)新”,其瞄準(zhǔn)的都是監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié);另一方面,加強對個體屠宰戶的管理已迫在眉睫,私屠亂宰行為需進(jìn)一步進(jìn)行打擊。(記者范傳貴 通訊員郭藝輝 張耀鋒 張勝利)