國人好吃豬肉，巨大的市場引得洋豬肉覬覦已久。而在豬肉價格不斷“賤價”傷農的同時，洋豬肉正扎堆進軍中國市場，據中國之聲《央廣新聞》報道，在經歷了近五年的談判后，中國和英國之間的豬肉貿易協定已于5月生效，英國預計將向中國這一全球最大的豬肉市場出口總價值約5000萬英鎊的豬肉，主要包括豬內臟、豬蹄、豬耳朵等。

　　事實上，此前，除了美國和歐盟，墨西哥、芬蘭等國去年也紛紛組團來華開展“豬肉貿易之旅”。而海關數據顯示，今年頭兩個月進口豬肉大幅增加。

　　這引起了部分業內人士的擔憂。

　　據英國《金融時報》透露，中國將與英國簽訂一項貿易協議，英國豬肉將被允許進入中國。英國農業大臣吉姆·佩斯(Jim Paice)表示：“我們估計，英國很容易就可以在短期內向中國賣出5000萬英鎊的豬肉。”

　　事實上，英國并不是第一個搶灘中國豬肉市場的“洋豬肉”。

　　隨著中國經濟增長，中國人對肉類的需求持續增長。然而，由于國內豬養殖產業尚處于較低水平，養殖水平低、豬年出欄量相對較少，而且由于散戶眾多，食品安全風險大，中國生產的豬肉遠遠不足以滿足市場。

　　據業內人士透露，中國主要從美國、歐盟、加拿大等國進口豬肉，在2007年至2008年那一輪豬肉價格的大漲過程中，中國進口豬肉量出現了較大幅度的增長。而從去年起，國內豬肉價格高企，進口豬肉的量更是激增。據上海海關統計，上海關區2011年累計進口豬肉12.9萬噸，價值2.7億美元，比上年分別激增2.9倍和7.5倍。

　　2012年前2個月，我國豬肉進口保持量增價揚態勢。據海關統計，今年前2個月，我國累計進口豬肉10.1萬噸，價值2.1億美元，較去年同期分別激增1.5倍和3.1倍；進口平均價格為每噸2038.2美元，上漲64.4%。4月初海關通報進口豬肉的數據，同比增幅80%以上。

　　據了解，中國生豬養殖成本高于世界上絕大多數國家。拿美國來比較，國內生豬平均養殖成本為6.5元/斤，而美國平均養殖成本折合成人民幣僅為4.5元/斤，這就使得美國豬肉有著天然的競爭優勢。

　　2011年，中國生豬出欄6.6億頭，占全世界總產量一半以上。“如果有5%的缺口，那也可能是一個國家的總產量了！中國市場太大，對其他國家來說是一個很大的機會。”分析稱。

　　值得注意的是，國家有關部委高度重視豬價波動及生產形勢，日前為防止生豬價格過度下跌，《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》開始啟動，凍豬肉收儲工作已組織開展。