9月4日，來自美國明尼蘇達大學的Jerry Shurson教授（美國NRC委員會顧問）應邀來到雙胞胎集團進行動物營養交流，并現場給雙胞胎集團研發機構相關負責人講課及技術交流。

　　雙胞胎集團董事長鮑洪星、集團副總裁王勇飛、集團研發中心相關人員參加了交流會。會前，Jerry Shurson教授簡單介紹了這些年他在畜牧行業的研究工作，主要包括育種、繁殖、豬病凈化和新豬場設計等。會上，Jerry Shurson教授做了《后備母豬培育及經產母豬的最佳營養及飼料方案》的講座

，此外還拓展到目前美國正在進行的NRC（2012）豬營養需要的具體工作，提出新版NRC豬營養需要比前版更細致、更完善，全體員工認真聆聽了講座，并對一些問題開展了詳細的討論。

　　首先，Jerry Shurson教授講述了母豬營養模型，提出目前NRC主要工作是從豬營養攝入量考慮其營養，這比之前考慮豬營養需要量更有意義。因為按照其需要量來飼喂豬，受豬采食量的影響，其攝入的營養成分可能會過剩或不足，從而帶來了生產者損失和消費者損失。這就好比一塊按照人身體營養需要設計的蛋糕，即便蛋糕再有營養，你吃不下，蛋糕對你來說也是沒有意義的。而使用豬營養攝入量評定體系最大問題就是采食量，如何在不同地區、季節、氣候能保證母豬采食量？Jerry Shurson教授從欄舍設計、管理等角度進行了詳細的闡述，也展示了國外目前比較好的做法。其次，他還從大量的試驗數據總結出了母豬泌乳期的采食模式、繁殖期的體重變化、母豬體況變化、氨基酸、有機微量元素對母豬生產性能的影響。最后，他實地演示了豬營養模型軟件的使用，新版豬營養模型軟件可以從營養、環境等因素實時、實地的了解豬營養需要，為設計豬配方提供了數據參考。

　　針對繁殖母豬的飼養管理，Jerry Shurson教授指出，養豬賺錢，從母豬開始： 養母豬是長期堅持的事業，是不能投機、不能管市場行情好壞的。母豬養的好、產仔多并能達成仔豬最高成活率和斷奶重，才最具競爭力。他分別從配種后第一、二、三個月的飼養管理談起，母豬懷孕85天至母豬分娩時的飼養管理：保證仔豬足夠的初生重。仔豬2/3的初生重是在這一段時間內形成的。保證仔豬初生體重的一致性：一致性越好，出生仔豬的存活率越高。注意飼料中的營養特別是有效蛋白質的含量。同時，針對母豬飼養管理的關鍵技術，母豬大多數生殖問題出現在分娩前后，飼養母豬的關鍵是在分娩前后各半個月。管理不善易造成母豬分娩前后出現一系列問題：母豬乳房水腫、便秘、貧血、產程過長等，使仔豬不能獲得足夠的母源抗體，造成仔豬疾病多，死亡率高，斷奶體重小；造成母豬分娩應激大，難產、無乳或泌乳能力低、斷奶窩重小。嚴重的引起乳房炎、子宮炎、陰道炎。

　　集團王勇飛副總裁就目前我們公司在母豬飼養、飼料技術方面和Jerry Shurson教授開展了討論，就母豬胎次劃分、夏季母豬欄舍為了降溫引起的高濕度對母豬的影響及解決措施、氣溫變化對母豬采食量影響、B超測定背膘厚和母豬體況評分關系等一些實際問題進行了深入探討。

　　雙胞胎集團鮑洪星董事長對Jerry Shurson教授的到來表示熱烈歡迎，指出Jerry Shurson教授的講座很有意義，豬營養模型軟件具有很好的配方參考性，強調如果能真正在從營養攝入量設計配方，減少生產者損失，對于每月豬飼料銷量60多萬噸雙胞胎來說將是一筆巨大收益。（金文）