飼料漲價市場不景氣 今年羅非魚賠錢賣
大眾網棗莊9月18日訊16日,網友“金剛泰山”在魯南論壇發帖稱今年的羅非魚成本價太高,賣價比較低,養殖戶苦不堪言。海南羅非魚產業遇到了前所未有的困難,廣東的羅非魚養殖戶境遇也好不到哪里去,而棗莊本地的養殖戶從6月份就開始賠錢。羅非魚價格降低,但市場仍不活躍,交易平淡。
價格比往年低 交易仍然平淡
18日上午,記者在龍頭市場里看到羅非魚的生意平淡,十幾分內有幾個人前來買魚,也多是買鯉魚,基本上沒有人來買羅非魚。王先生就是市場中一家店的店主。據王先生介紹,自己已經賣了十幾年的魚,今年的羅非魚市場比往年的都要次一些。
“今年羅非魚價格挺實惠的,比往年要低一些。但是賣的一般,一天要比往年少幾十斤。”王先生說,往年這時候羅非魚要價7元左右,賣價在9元左右;今年羅非魚要價在5元左右,賣價在6元左右,比往年都要低,要價更是比去年九月份低近2元。一天從早到晚能賣個一百斤,但是大部分都是飯店用的。個人買了自己吃或者送禮的比較少,而在運輸途中死掉的魚幾乎都要虧本賣,有時還賣不出去。
在另一家魚店門口,放魚的池子前鋪著一層塑料布,放著一些死掉的羅非魚。據老板鮑女士介紹,這些魚有些是在運輸時就死掉了,現在還比較新鮮能賣到近5元錢,如果時間久了也就能賣3、4塊錢。
“現在飼料漲錢了,那些養殖戶更不好過啊。”王先生介紹自己賣的羅非魚是從山亭馮卯巖馬水庫過來的。現在養殖成本高了,但魚的價格卻上不去,銷量也不升反降,至于具體原因,兩家老板都表示不清楚。
飼料漲價 賣魚無利可圖
山東棗莊巖馬水庫羅非魚養殖李建偉告訴記者,因為價格下跌厲害,賣魚無利可圖,最近基本沒有南方來的羅非魚,本地羅非魚收購價格維持在4.9元一斤左右。去年的飼料每斤價格不到2.1元,今年每斤價格達到了2.3元,一斤羅非魚要消耗一斤七八兩飼料,而且今年魚苗價格也有所上升,這樣一來,羅非魚的價格在5.5元/每斤。
李建偉養殖了8個網箱的羅非魚,每個網箱有一萬兩千斤的產量,“巖馬水庫養殖的羅非魚大概在350箱左右,我今年算是養的少的,其他人都十幾個網箱”。李建偉表示羅非魚價格很低,從6月份養殖戶就開始賠錢了,按照現在的價格出手的話,每斤羅非魚要賠0.6元,“我網箱不多,現在還剩5個,往后的價格不可能高于中秋的價格,能多賣就盡量賣,已經不指望了,反正今年養羅非魚是賠定了。”
“現在羅非魚還有兩個月的時間,中秋前主要是棗莊及濟南、濟寧、徐州等周邊城市消化,中秋后會銷往河北、河南、北京、天津等地。”李建偉介紹,原產于非洲的羅非魚是暖水魚,如果十月底羅非魚沒有出售,但是水溫已經下降,那么后期羅非魚凍死的會比較多。
供大于求、信息閉塞導致豐產不豐收
李建偉養魚已經12個年頭,今年魚的產量都很不錯,其中,羅非魚算是產量比較低的,一箱羅非魚能出一萬兩千斤,一箱鯉魚或草魚能多出至少一兩千斤。但是除了草魚還能賺點錢,其它魚類基本都賠錢。
“一些小市場羅非魚能賣到6元一斤,但在一些大市場則以批發為主,每斤加一毛運費,賣五塊一,也不是多賺錢,但是一天能走一萬兩千斤的量。”據李建偉了解,現在大市場就靠薄利多銷賺些錢,但養殖戶就虧大了,基本上是賣一箱賠一箱,不賣就賠的更厲害。
至于虧損有多方面的原因,但從他的經驗來說,主要原因是市場行情判斷失誤。
“去年羅非魚賣的很好,每斤最多的時候能賺兩元多,這就導致一些養殖戶加大了羅非魚的養殖量。”李建偉估計最大的原因就是養殖戶對羅非魚市場行情判斷有誤,去年羅非魚的養殖量僅為一百多箱,而今年則一下子增加了兩百箱,再加上養殖技術不斷提高,產量增加不少。致使羅非魚大批上市,集中上市市場消化不了,羅非魚原料供應量增加,供大于求,自然售價下降。
同時,李建偉表示巖馬水庫養殖戶缺乏專業指導和管理,這也造成養殖不科學,對市場判斷不準確,尤其是產銷企業缺乏交流,供求信息閉塞,希望這些情況能夠及時改善。
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