美國旱情或持續至初冬，加上玉米及大豆庫存或跌至8年新低，導致飼料價格急增，美國豬農被逼提前屠宰豬只以減少損失。

　　盡管此舉令肉價過去數月大跌，惟明年豬肉供應隨時創38年來新低，或令全球屆時同須勒緊肚皮捱貴肉。

　　受旱災影響，美國各類主要農作物供應均受影響，導致價格自6月起急升，其中玉米增幅最驚人。

　　普渡大學（Purdue University）農業經濟學家赫特（Chris Hurt）預期，由于今季每英擔（相當于100磅）豬肉售價為56美元，成本則為7229美元，意味豬農付出195美元飼養一頭270磅重的生豬后，只能收回151美元，而每只豬錄得44美元的虧損，創14年來紀錄。

　　不少農戶為減少損失，被逼提前屠宰豬只，除了令美國過去8月合共屠宰了7330萬只活豬，數目創3年來新高外，亦令瘦豬肉期貨自6月底高見每磅96725美仙后，7月起急跌25%，跌幅為各類商品之冠。

　　有分析警告，隨著豬肉供應過剩日子過去，加上旱情持續，來年豬肉供應或出現短缺。農業部預期，明年供應或跌至1975來新低。