由畜牧人網站主辦的第10屆飼料商業配方師研習班于2012年11月6日-8日在濟南泉盈大酒店隆重召開，此次盛會山東省畜牧協會、北京好實沃生物技術有限公司、廣州市博善生物飼料有限公司、濟南普羅頓飼料有限公司、沈陽市康普利德生物科技有限公司、上海新農飼料有限公司、武漢惠寶生物技術有限公司協辦，也得到了廣州市富泉生物科技有限公司、廣州市信農飼料科技有限公司、 福建深納生物工程有限公司、武漢科泰生化科技有限公司、濟南昱宏牧業有限公司、廣州施華科技有限公司、湖北諾鑫生物科技有限公司、英聯貿易(上海)有限公司、 廣州市正百飼料科技有限公司、賽爾傳媒等企業的的大力支持。大會吸引了260多位國內外畜牧行業精英出席。

　　大會開幕式由侯偉女士主持，大會蒞臨嘉賓有：廣州豬個靚生物科技有限公司曹松嶸先生、廣西桂林桂龍生物技術有限公司張挺博士、、北京好實沃生物技術有限公司吳家泉博士、天津瑞孚飼料有限公司王洪燕老師、北京普羅頓科技發展有限公司王統石博士、廣州博善生物飼料有限公司潘軍博士、廣州信農鄒總、武漢惠寶王總、福建深納盧總、廣州富泉陳總、上海新農飼料有限公司黃總、湖北諾鑫生物科技有限公司盧總、廣州市正百飼料科技有限公司陳總等。

　　在開幕式上，王統石博士做了很樸實、真摯的致辭，從第一屆到第十屆，從濟南又回到濟南，這其中離不開大家的支持和幫助，說得最多得就是感謝大家，我們唯有做好，為大家提供更多的服務。

　　第10屆飼料商業配方師研習班(濟南)是以“教槽料為主題將教槽料進行到底”，主要是聚焦于教槽料原料的預消化處理及腹瀉防控兩個方面，大會主題報告精彩紛呈，內容囊括規模豬場仔豬腹瀉揭秘分析，新一代教槽料發展方向及研發要點，脂肪預水解及其在教槽料上應用，新法規下乳豬腹瀉防控的綜合解決方案，從市場上教槽料的常規指標分析談配方設計和原料選擇，發酵原料及其抗菌肽在乳豬上的應用，乳豬料原料預消化和預防腹瀉方案，飼料預消化技術原理和應用，豬的碳水化合物營養、改發酵豆粕工藝方向初探等。最精彩的是下午的沙盤推演探討環節。

　　開幕式過后，桂龍張挺博士做了《新一代教槽料發展方向及研發要點》的主題演講，他闡述了教槽料的企業戰略定位和市場客戶定位，飼料行業四大成功模式、新一代教槽料研究的意義及研究的關鍵點、新一代教槽料配方技術配方設計原則、原料的選擇及評定方法，在新一代教槽料配方技術配方技術談到了誘食劑的合理選用、合理教槽的手段等等。

　　上海新農穆博士做了《脂肪預水解及其在教槽料上應用》的主題報告，他從教槽料的配制原則、新農教槽料的佐證、脂肪的結構功能，代謝利用、使用預乳化脂肪配制教槽料的依據、使用預消化脂肪配制教槽料的實例這五個方面做了深入和細致的講解。最后穆博士總結，教槽料配制必須以提高能量攝入量為前提，增加原料消化利用率，盡快過渡到簡單日糧。

　　來自北京好實沃生物技術有限公司的吳家泉博士跟大家分享了《新法規下乳豬腹瀉防控的綜合解決方案》的主題報告，里面談到了《2012年畜牧業工作要點》、 2012版《飼料和飼料添加劑管理條例 》、《畜禽養殖污染防治條例》與疫病風險、重點講述了乳豬腹瀉防控的綜合解決方案(乳仔豬飼料微生態制劑合理應用)。

　　王洪燕老師跟大家分享了《從市場上教槽料的常規指標分析談配方設計和原料選擇》的主題講座，主要介紹了以下幾個方面的內容，市場上常見教槽料的常規指標實測結果，通過蛋白分析判斷乳豬料使用的蛋白原料品質和豆粕比例，灰分是飼料滲透壓的重要影響因素，其它影響飼料滲透壓的原料及與乳豬腹瀉的關系，教槽料中氯(鹽分)的重要性，從常見教槽料和原料的PH、系酸力實測看低系酸力原料選擇，教槽料的物理性狀，常規指標的脂肪和纖維等等。

　　部分講師講課精彩表現

　　來自博善的潘軍博士和山東大學國家微生物實驗室孔健教授共同為大家做了《發酵原料及其抗菌肽在乳豬上的應用與展望》，潘博士從發酵飼料對乳豬的作用開始，結合國內外進展對發酵原料(發酵豆粕)、酶解原料(酶解大豆、小麥、大米)、酵母培養物、芽孢菌液體發酵物等制品生產工藝、品控核心進行了簡介，并對其在乳豬上的應用加以評述。孔教授重點講述了抗菌肽在乳豬上的應用展望。

　　王統石博士先從飼料原料預消化的談起、預消化是快速提供胃腸道能量、提前幫助消化、發揮乳豬生長潛力 、增加采食量 、穩定乳豬料質量 、拓寬原料種類和用量，減少采購壓力等作用、此后談到防腹瀉方案 和乳豬料最新應用技術。博士最后為大家分享了普羅頓的技術路線。

　　最后，來自沈陽市康普利德的權志中博士、帝斯曼(中國)有限公司鄭旭陽老師、山東大學生命科學學院李斌老師分別為大家做了《飼料預消化技術原理和應用》、《豬的碳水化合物營養》、《發酵豆粕工藝方向初探》主題報告。

　會議的一項議題是沙盤推演環節，主題是教槽料原料預消化和仔豬腹瀉預防控倆個方面，分別由王統石博士和鄭旭陽老師主持，在討論之前，分別由來自廣州施華科技有限公司、湖北諾鑫生物科技有限公司的朱子潔經理、盧強針對這倆個問題，提出了具體的解決方案，演講過后，再由主持人、臺下的學員大家一起來互動參與討論。重點討論了發酵豆粕、去皮豆粕、干、濕發酵豆粕的區別、乳豬原料膨化玉米、理想鈣源、水溶性蛋白的測定方法、母豬圍產料的制作等問題，通過對這些問題的探討和剖析，讓更多參與互動的學員們對乳豬教槽料有了更深刻、更全面、更正確的認識。推演時，有很多觀看直播的學員在線進行了提問，2個多小時的討論時間過去了，大家還興致很高。

　　7日晚上19:30《博善冷餐酒會》在三樓泉盈廳舉行，節目豐富多彩，其中潘博士的演唱的關于父愛的歌曲，引起了全場的共鳴，還邀請到了國家一級演唱家，演唱戲曲，還有很多現場互動節目，比如搶凳子，輸的人要跳騎馬舞，大家玩的不亦樂乎，還有熱辣、性感的肚皮舞，讓在場的人們都感受到了無限的激情，好歌點點唱，各種類型的歌曲都盡情的演唱，在場的大家都按捺不住自己的心情，紛紛上臺演唱，到了分發獎品的時候，更是引起現場一片高潮，精彩絕倫的表演讓學習了一天的學員大飽眼福并且使身心得到了徹底的放松。

　　短短2天匆匆而過，第10屆飼料商業配方師研習班在主持人的最后總結后于2012年11月8日17:30正式結束。

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