日前，華南乳業巨頭風行和香滿樓，西南乳業巨頭新希望旗下的產品紛紛漲價，其中，風行給出的理由是成本上漲。與此同時，蒙牛、伊利兩大巨頭則“按兵不動”。

　　在一份風行牛奶給經銷商的《價格調整》函中顯示，今年飼料價格持續上漲造成公司奶牛養殖成本相應增加，加上人工和其他相關材料成本提高，導致公司成本壓力越來越大，擬從1日開始對部分產品的銷售價格進行調整。據了解，風行牛奶進行調價的產品共22種，包括巴氏奶和常溫奶，漲幅為3%～10%。而在此之前，11月中旬武漢地區多款光明乳業生產的鮮奶和酸奶產品紛紛提價。

　　相對國內區域品牌的漲勢，蒙牛、伊利兩大巨頭卻巋然不動。蒙牛官方回應稱，蒙牛針對目前飼料價格推高奶牛養殖成本的情況，適當提高了原奶的收購價格，但其產品價格近期并無提價計劃。伊利官方也表示近期不會漲價。

　　廣東乳業協會常務副會長兼秘書長陳三有表示，目前廣東的奶農與企業已開始就明年原奶收購價格進行談判。“目前奶農的漲價要求為8%左右，這對企業來講比較難以接受，考慮到目前的情況，預計最終談下來的價格漲幅應該在3%～5%。而這個數字恰好是今年原奶收購價格針對去年的漲幅，也就是說，原奶價格漲幅估計降不下來。”

　　另有專家指出，如果將視線放到全國范圍，尤其是蒙牛、伊利這樣的大型企業，其產品的全面漲價不可避免。中商流通生產力促進中心研究員宋亮認為，從去年開始，乳品企業在原料、包裝、人工等方面成本開始上漲，蒙牛、伊利通過各種方式進行了消化，在年初也進行了一次調價。目前，國內原奶進入供應相對緊張的時期，價格有所上漲，對企業而言，成本有一定壓力，但大型企業之前消化部分壓力，短期不會漲價，然而明年春節過后可能將有一輪調價。

　　至于漲價的主要原因，宋亮分析，這兩年國內奶牛養殖破壞嚴重，奶牛存欄量增長緩慢，部分地區甚至出現大幅下降趨勢。而奶牛養殖周期長，通常需要3年時間，恢復起來緩慢，所以未來國內原奶供應趨緊的矛盾將長期存在。另外，種種跡象表明，明年國際原奶價格將明顯上漲，一方面是玉米、豆粕等飼料價格上漲，另一方面是去年歐美奶牛養殖量增大，原奶出現過剩，而今年下半年都開始調整，美國出現大面積殺牛現象。這都表明明年原奶產量可能會下降，意味著進口乳品的價格將明顯上漲。