據四川生豬監測預警系統監測，12月第3周，在冬至香腸腌臘制品市場需求增量的帶動下，我省肥豬計豬肉均價繼續回升，飼料原料及配合料穩中小跌，養殖效益繼續回暖。本周出欄肥豬、仔豬和豬肉零售均價分別上漲0.21元/公斤、0.13元/公斤和0.21元/公斤，后備母豬略回調4.00元/頭；小麥麩持平，豆粕略漲0.01元/公斤，玉米和育肥豬配合料各略跌0.01元/公斤；豬糧比和豬料比分別回升0.10點和0.07點，養殖效益繼續回暖。

　　表2012年12月第3周四川生豬及主要飼料原料均價表

　　單位：元/kg、元/頭、%

　　出欄 肉豬 仔豬 后備 母豬 豬肉 零售 玉米 小麥麩 育肥豬 配合料 豬糧 比價

　　12月第3周 16.23 19.96 1292 25.42 2.58 2.11 3.44 6.29:1

　　12月第2周 16.02 19.83 1296 25.21 2.59 2.11 3.45 6.19:1

　　環比漲跌 0.21 0.13 -4.00 0.21 -0.01 0.00 -0.01 0.10

　　環比漲跌% 1.31 0.66 -0.31 0.83 -0.39 0.00 -0.29 1.62

　　去年同期 18.00 23.96 1363 28.10 2.48 2.07 3.29 7.24:1

　　同比漲跌 -1.77 -4.00 -71 -2.68 0.1 0.04 0.15 -0.95

　　同比漲跌% -9.83 -16.69 -5.21 -9.54 4.03 1.93 4.56 -13.12

　　一是肥豬和豬肉零售均價環比漲幅略有減小。肥豬、仔豬和豬肉零售均價環比分別上漲1.31%、0.66%和0.83%，同比分別下跌9.83%、16.69%和9.54%。后備母豬環比和同比各跌0.31%和5.21%。監測點二雜肥豬最低14元/公斤（蒼溪縣、雁江區），外三元以上肥豬最高19元/公斤（蓬安縣）。本周出欄肥豬到市場銷售的肉-豬價差環比持平，同比下降13.12%。

　　二是飼料原料及配合料穩中略跌。玉米和肥豬配合料環比分別小跌0.39%和0.29%，同比分別上漲4.03%和4.56%。小麥麩同比上漲1.93%。豆粕環比和同比各漲0.23%和17.98%

　　三是豬糧比繼續小幅回升。豬糧比、豬料比環比各升1.62%和1.61%，養殖效益繼續回暖，自繁自養平均利潤198元/頭，散養均利146元/頭；同比仍分別下降13.12%和13.77%。

　　冬至期間，全國豬價繼續上漲，瘦肉型豬出欄均價已經逼近16.4元/公斤。元旦臨近，腌臘制品及灌制香腸需求繼續增加，預計育肥豬和豬肉零售價將延續小幅上揚。各地養殖場戶要繼續做好冬季疫病防控和圈舍溫濕調控等管理，嚴防母豬飼料霉變造成仔豬腹瀉；在關注市場價格變化的同時，密切關注嚴冬帶來的生豬疫情動向，做好結構調整、切勿壓欄。