由于豬肉價格在食品價格在所占的比重較大和CPI聯動密切，豬肉價格上漲將不可避免地推高CPI。豬肉價格在經歷長達一年的低迷之后，近日迎來新一輪漲價潮，豬肉價格有望再次成為拱高CPI的主推手。

　　據農業部數據顯示，去年12月份以來，豬牛羊肉和雞蛋價格持續上漲，其中豬肉自去年持續低迷以來迎來新一輪漲價潮。廣東豬價更是擔起沖鋒的“旗幟”部份地區上漲20%；湖南幾家生豬養殖企業表示生豬價由去年的7元/斤均價漲至目前的8.5元/斤；海南部分生豬養殖企業則稱生豬價漲幅保守估算也有將近10%。

　　新五豐董秘羅雁飛對媒體表示，從11月份就開始感受到生豬價的回暖，“年末有季節因素影響，特別是南方家庭腌制臘肉的需求直線上升。”公司年出欄量約在50萬頭，生豬價漲后，即使扣除成本上漲因素，利潤率還是有一定的提升，“但對2012年業績沒有多大的影響，接下來的業績影響還要觀察。”

　　大康牧業董秘嚴芳也表示，目前豬價有所上漲，“主要是常年固有的季節因素。更重要的是，在經過2012年降價周期后，豬價接下來一年應該要進入上升周期了。”

　　羅牛山相關人士表示，年生豬存欄數為20多萬頭，出欄數約50萬頭。最近生豬價格出欄價也有所提升，漲幅約7%-8%之間。

　　有專家表示受內需拉動經濟增長的有利因素影響，本輪CPI筑底基本完成，開始醞釀新的上升周期，預計2013年CPI進入上行周期初期，全年CPI達到3%左右。