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黑龍江正大出口肉雞8553噸

來源:    作者:    時間: 2013-01-17

  日前,黑龍江正大實業傳來喜訊——黑龍江出入境檢驗檢疫局發來喜報,祝賀企業面對復雜多變和持續低迷的國內外市場,2012年度累計出口肉雞產品8553噸,實現創匯4591萬美元,列全省農產品加工企業出口創匯第一。

  黑龍江正大實業有限公司成立于1994年6月,是由泰國正大(中國)農牧有限公司投資興建的集飼料工業、畜禽業、肉食品加工業為一體的牧工商一體化、產供銷“一條龍”大規模現代化農牧企業。下設一個飼料廠、四個父母代種雞場、一個孵化廠、六個肉雞自養場、一個屠宰加工廠、二個熟食品加工廠等十五個廠(場)。公司設計能力為年產飼料42萬噸、年產雛雞5800萬只、年屠宰加工肉雞5000萬只、年產雞肉產品9萬噸、加工熟食產品3萬噸。

  秉承“利國、利民、利企業”的原則,正大堅持以“科技為本,品質第一”的理念,從農場到餐桌全程監控,為社會提供無激素、無藥殘、安全健康的食品,引領食品行業消費新觀念。

  肉雞在飼養過程中使用的飼料均來自于企業自有飼料廠,嚴格執行原料入廠100%檢驗,同時引入動物營養和現代飼料生產的科學理念,肉雞飼養所用飼料不含激素、動物源性原料。從原料、半成品到成品各工序均進行嚴格監控。在飼養過程中,實行統一供應雛雞、統一供應飼料、統一防疫消毒、統一獸藥使用、統一屠宰加工的“五統一”的生產模式,確保從農場到餐桌全程可追溯。

  為承擔社會責任,黑龍江正大憑借自身專業優勢和管理優勢,率先把國際先進方法、標準引入種禽繁育、飼料生產、肉雞飼養、毛雞屠宰、產品加工全過程,切實做到了無激素、無藥殘,真正成為了安全健康食品,爭做安全食品領導品牌。

  為確保產品質量,履行企業責任,公司司先后建立一系列的質量管理體系,并實施SSOP衛生標準操作規范和GMP良好操作規范,進行質量管理,通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、ISO14001、OHS18001體系認證、GAP體系、ISO22000食品安全管理體系認證。

  按照國際質量標準層層檢驗,道道把關,規范生產,從源頭到最終成品的每一個環節都建立了可追溯的質量管理體系,做到不合格原料不使用,不合格成品不出廠,真正實現了“從農場到餐桌”的食品安全理念,將食品安全落到實處,確保交付給顧客的是無激素、無藥殘,安全、放心的食品。