根據美國和加拿大農業部門發布的消息，本周加拿大以及美國的生豬屠宰總量與上周相比有所下滑。 雖然母豬的屠宰數量環比出現上漲，但是豬肉的總產出與上一周以及去年同期相比均下滑。