“拉克斯快一歲了，已經長到1米5左右，體重250斤，健康又活潑。2014年5月，正常產犢后，就有望生產低乳糖牛奶。”

　　全國政協委員、內蒙古農業大學生物制造重點實驗室主任周歡敏3月7日接受新華社記者采訪時透露。

　　拉克斯是中國培育的世界首例轉基因低乳糖奶牛，誕生于去年4月24日。她的誕生，給世界患乳糖不耐癥的消費群體帶來福音。

　　拉克斯是周歡敏和他的團隊歷時五年，利用體細胞克隆動物技術和轉基因技術，成功研制誕生了含有乳糖分解酶基因的奶牛。

　　世界上約有30％到50％的亞洲人、非洲某些地區80％的人群、5％的歐洲人，因體內乳糖分解酶含量不足或缺少乳糖分解酶，不同程度地患有乳糖不耐癥，不能飲用鮮奶或酸奶。而且人體內乳糖分解酶的含量隨年齡增長逐漸下降，也限制了鮮奶的飲用。

　　乳糖不耐癥是由于乳中的乳糖在腸道內不能被消化吸收利用而發酵，導致腹脹、腹瀉、腹痛等不適癥狀。

　　周歡敏說：“乳糖分解酶可以將乳糖分解為被任何人可以吸收的半乳糖和葡萄糖，還可以使半乳糖聚合成抗菌的低聚半乳糖。”

　　這項研究成果，將滿足世界乳糖不耐癥患者的飲奶需求，以及乳糖分解酶工業生產需求。

　　周歡敏透露，拉克斯還有一頭來自一個細胞系姐妹，“長得一模一樣，區別在，另一頭牛的乳糖分解酶沒有成功轉入體內。這恰好為我們提供了對比分析的樣本”。