中廣網(wǎng)北京4月30日消息報道，農(nóng)業(yè)部和世界動物衛(wèi)生組織昨天聯(lián)合通報，H7N9禽流感病毒很可能來自活禽市場，而食用煮熟禽肉不會導致人感染病毒。 H7N9禽流感病毒從何而來？一個月里，答案幾度反轉(zhuǎn)。在進行為期5天的考察后，世界動物衛(wèi)生組織專家凱斯·漢密爾頓將最大嫌疑鎖定活禽市場。

　　漢密爾頓：“在家禽養(yǎng)殖場，我們沒有發(fā)現(xiàn)人感染H7N9病例或動物H7N9陽性樣品。根據(jù)此次考察所獲得的信息和數(shù)據(jù)，我們強烈懷疑，活禽市場在人與家禽感染H7N9禽流感中扮演重要角色。人類可以通過接觸帶病毒的禽類或暴露于被污染的環(huán)境而受到感染。”

　　截至上周，國家禽流感參考實驗室在68060份病原學樣品中發(fā)現(xiàn)46份H7N9禽流感病毒陽性，陽性率0.07%。先是鴿子、然后是雞、鴨，每一次檢測結(jié)果公布，都在市場帶走一大批顧客。凱斯·漢密爾頓表示，人感染H7N9病毒的途徑之一是與帶病毒活禽接觸，食用熟透禽肉和感染病毒之間沒有聯(lián)系。

　　漢密爾頓：“沒有證據(jù)表明人類食用禽肉或禽蛋會感染禽流感病毒。為應對包括H7N9 A型病毒在內(nèi)的禽流感疫情，防控措施之一是對特定范圍的動物進行撲殺。按照中國法律規(guī)定，撲殺動物會嚴格按照規(guī)定進行無害化處理，不會進入食品和飼料鏈。食用經(jīng)適宜處理與烹調(diào)熟制的禽肉和禽蛋是安全的。”