美國農業部的最新報告顯示，2013-2014年度美國飼料用糧食產量預計將達3.76億公噸，高于上一年度的2.86億公噸。

　　根據數據，美國四大主糧的種植總面積將達160萬公頃。本年度玉米產量預計將達創紀錄的141億蒲式耳，同比增長了34億蒲式耳之多。玉米單產預計為每公頃158蒲式耳，比早前預期的數據低5.6蒲式耳。

　　根據5月6日的作物種植進度報告，在18個玉米種植州中，玉米的種植完成度為12%，遠低于2012年的69%，以及2008-2012年的平均水準47%。2013-2014年度玉米用量預計為129億蒲式耳，高出去年的數字18億蒲式耳，但低于2009-2010年度，以及2010-2011年度的用量。

　　國內養殖飼料企業需要期貨市場

　　“別覺得飼料養殖都是農民才干的，不需要啥文化，相反，整個行業加快規模化發展的同時，也越來越智慧化和金融化。”安糧期貨總經理朱中文對證券時報記者說。

　　從國內養殖行業現狀來看，豆粕為飼料主要構成。數據顯示，豆粕在家禽飼養中的使用量約占總用量的52%，在生豬飼料方面大約占到總量的29%，在肉牛飼養中占到總量的7%，在奶牛飼養中約占總量的6%。

　　來自中國飼料工業協會的數據顯示，我國豆粕生產主要依賴進口大豆，對外依存度高達82%。2012/13年度我國豆粕產量為4819萬噸，國產大豆2012年產量約為1300萬噸，創下近20年新低，且國產豆主要用于食用豆，對豆粕貢獻度較低。顯然，占據飼料企業成本80%和養殖企業成本60%的進口大豆與中國相關企業的效益息息相關，而國際大豆控制權掌握在華爾街金融資本手中。

　　國內飼料和養殖企業的集中度快速上升，正是市場博弈的結果。國際大豆集中在四大跨國糧商手中，而壓榨環節集中在中糧系和益海系，下游飼料企業和養殖企業沒有討價還價的余地，零散小型養殖飼料企業生存空間會進一步被壓縮。

　　“國內前30強的飼料企業都在積極參與期貨市場，都在學習怎么把現貨采購和期貨市場聯系起來規避風險。經銷商能生存到現在的，沒有一個能離開期貨市場。純粹做現貨的時代已經一去不復返了。”路易達孚北京貿易有限責任公司董事長陳濤說。路易達孚公司是國際四大糧商巨頭之一，已有160余年的歷史。

　　新希望集團采購總監吳祥生認為，對于養殖場和飼料廠而言，企業經營的最大成本是豆粕和玉米等原料，保持這些原料的最優化是重中之重。

　　除了大型養殖飼料集團，小型養殖戶和飼料加工廠也開始關心大豆和玉米的期貨行情了。安糧期貨總經理朱中文說，這兩年安徽省內一些小養殖戶也開始關心期貨，家里有電腦，也會看，雖然參與程度還十分有限，但關注期貨行情的意識明顯增強。

　　國內飼料養殖行業對于期貨的興趣日漸濃烈，但期貨市場中禽畜產品期貨品種匱乏，這讓大型飼料和養殖企業對參與期貨市場有所顧慮。在浙江某大型飼料企業采購負責人看來，目前油廠因為有大豆、豆粕和豆油期貨交易，風險可以兩頭鎖定。飼料企業目前還是單向套保，鎖定了原料風險，但下游風險沒辦法鎖定，還需要上市下游的禽畜產品，這樣才能完善風險管理。