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2013年第三季度全國生豬市場行情回顧分析

來源:    作者:    時間: 2013-09-29

  13年春節(jié)后,生豬市場一片低迷。自三月份以來,全國大部分地區(qū)豬價跌幅超過2元/公斤,豬糧比價一度跌至5.95:1,跌破6 :1的全國平均盈虧平衡點,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)明顯虧損。進入二季度,豬價市場仍然低落,養(yǎng)殖戶壓欄惜售,存欄量上漲。終端消費疲軟,消費需求維持淡季,盡管養(yǎng)殖戶有壓欄動作,仍然難以改變供大于求的狀況,市場持續(xù)低迷。

  第三季度行情回顧:全國豬價大幅回暖,普遍進入盈利。

  7月末開始,全國豬價市場行情大范圍提升,大部分地區(qū)三品種豬價品均價均在14元/公斤以上,少數(shù)地區(qū)三品種生豬平均價已經(jīng)漲破15元/公斤。漲價幅度明顯,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價為16.70元/千克,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價為13.65元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯。

  8月,全國生豬平均價格為15.64元/公斤,環(huán)比上月上漲1.24元/公斤,漲幅為8.61%。同比去年8月環(huán)比上漲1.49元/公斤,漲幅為10.53%。各個地區(qū)8月生豬平均價格西北地區(qū)16.40最高,華南15.12最低,漲幅最大的是西南地區(qū)1.45,最少的為東北0.89。8月份全國范圍生豬價格整體穩(wěn)中有漲,雖有小幅震蕩波動,但幅度很有限,沒有大幅變動。

  受生豬價格上揚的影響,豬肉價格走勢受被拉升出現(xiàn)上揚,其中不乏震蕩調整。

  8月全國豬肉平均價格為23.88元/公斤,環(huán)比7月上漲0.72元/公斤,漲幅為3.11%。同比去年8月上漲1.57元/公斤,漲幅為7.04%。由于屠宰企業(yè)庫存量大,伴隨雙節(jié)的來臨消費提升,屠宰企業(yè)庫存緩解生豬和豬肉價格上漲壓力。

  9月份,生豬價格已經(jīng)連續(xù)第21周上漲,截至到2013年9月18日,全國大中城市生豬出場價格為16.26元/公斤,比前一周上漲 0.12%。本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)至15.45元/公斤,瘦肉型豬價格至15.65元/公斤左右,良雜豬至15.4元 /公斤左右,較上周下跌了0.13%,同比上漲了7.89%。

  據(jù)統(tǒng)計,全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)為28.73元/公斤,比對上周的29.45元/公斤繼續(xù)大幅下跌,三元仔豬價跌至30元/公斤左右,相對于去年同期已降至25.82元/公斤,同比上漲11.27%。

  四季度預測:豬肉市場供應有所增加后期豬價缺乏利好,預計將在國慶后出現(xiàn)回落。

  分析認為,回落原因有三。第一:由于節(jié)前習慣性集中備貨的習慣影響,生豬價格會出現(xiàn)短暫性提升,事實上后期上漲空間十分有限。第二:國家儲備肉的投放,屠宰企業(yè)在前期生豬價格低落時購買的大量庫存也會在豬價回暖期間進行市場投放,生豬市場將呈現(xiàn)供大于求的局面。三則天氣轉涼,運輸成本降低以及消費需求相對下降。據(jù)此分析,當前全國生豬行情仍以下調為主,并且南方率先下跌。后期豬市缺乏利好,21周連續(xù)上漲趨勢預計將在國慶節(jié)后出現(xiàn)回落。