食品安全問題頻發，大眾對餐盤的關注度已不僅僅停留在食物是否健康衛生，甚至已追溯到這些被食用的牛、羊、豬、雞、鴨吃的飼料是否健康。然而，在利益追逐被擺在首位的今天，飼料生產企業該如何在綠色產業化道路上達成業績目標？帶著疑問，記者走進了坐落在太湖之濱—無錫市高新開發區的無錫正大畜禽有限公司。

　　從一個20平方米的咨詢技術服務部，發展為如今占地7萬多平方米，擁有8條GMP標準生產和國內最大的天然植物提取基地，配備國際一流的檢測中心、實驗中心和先進生產設備的廠房，無錫正大一路走來實屬不易。無錫正大畜禽有限公司總裁周玲稱，“從1985年成立至今，企業一直在不斷轉型，幸運的是每一次轉型的路子都走對了。”

　　然而，每一步轉型的成功顯然不僅僅是“幸運”那么簡單。周玲的父親周政是上世紀80年代江蘇省惟一的高級畜牧獸醫師，他總想在晚年能為農民做點事。于是在他50多歲時，便毅然和周玲一起下海創業。

　　“當時，中國沒有養殖業，也沒有飼料工業，這是一片空白區，我父親認為這一行很有發展潛力。”周玲回憶道。這一小小的服務部主要是為農民們提供技術咨詢，這便是無錫正大的“雛形”。

　　到了上世紀90年代初期，中國飼料養殖業開始發展，服務部便開始從咨詢服務轉向貿易產品的銷售，引進了國外先進的飼料添加劑和藥品。“這段時間我接觸到許多海外的先進飼料加工技術和理念。”周玲大膽地進入了研發生產預混核心料領域，完成了企業的第二次轉型。

　　隨著飼料工業的快速發展，上世紀90年代后期，無錫正大又把重點轉向了綠色飼料添加劑、動物保健品的研發。而這第三次轉型讓無錫正大走出了江蘇及華東地區，走向了全國。

　　當面對行業內普遍使用大量的抗生素、促長素和防腐劑等問題時，周玲又將目光投向了中藥提取物，決心走一條綠色產業化道路。從2000年開始，無錫正大技術團隊對中藥進行研究，最終首創以水提、醇提工藝對中藥進行精細加工，提取中藥的有效成分；2003年開始，積極開展“產學研”合作；2008年，投入6500萬元新建了業內最大的天然植物提取基地。

　　近年來，無錫正大的研發成果已獲得16項發明專利和20多個高新技術產品，并獲得了諸多客戶的認可。至此，無錫正大順利地完成了第四次轉型。

　　對于中國飼料畜牧業的未來，周玲非常樂觀，“集中度會越來越高，規模化養殖會逐漸替代中國原有的傳統散養格局。這意味著，對飼料的安全和畜禽產品的安全要求也會隨之加強，這對于我們而言是一個非常好的機遇。”

　　【專家解讀】

　　創新是一把“金鑰匙”

　　作為交大安泰EMBA贏利模式大賽的參賽企業，我們從無錫正大的案例中可以發現，20多年前的創業策劃讓它首先找到了企業發展的“銅鑰匙”，經過20多年的不斷突破，它憑借敏銳的市場洞察力和企業自身不斷的再造能力，用“創新”鍛造了一把企業發展的“金鑰匙”。

　　無錫正大的“創新”可以從三個層面剖析：

　　首先是理念的創新—1985年從一個小小的門市部開始起步，到后來成為進口飼料的代理商，直至現在擁有多項核心飼料的研發專利。正大的理念創新源于思維的前瞻。

　　其次是技術的創新—當經濟越發展，企業競爭越激烈，什么樣的企業才能勝出？除了理念的創新，更重要的還有技術的創新。

　　最后是經營的創新—在無錫正大的管理架構上，我們看到無錫正大這個民營企業創新性地設置了培訓學院。除了眼光的超前，正大培訓學院也體現了經營上的創新，他不僅為正大培養各類人才，其還與各類專業院校專家聯手，承擔起向下游供應商傳播行業新知識、新理念的重任。

　　但是未來是不確定的，即便是正大這樣一個成熟的民營企業，也需要警惕隨之而來的風險。