數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，10日全國雞蛋價格各省均價3.83元/斤，環(huán)比（比昨日）持平。主銷區(qū)均價4.04元/斤，環(huán)比上漲0.02元/斤，其中北京廣東天津上漲，福建上海浙江較穩(wěn)。主產(chǎn)區(qū)均價3.77元/斤，環(huán)比下跌0.01元/斤。

　　雞蛋現(xiàn)貨繼續(xù)延續(xù)前期緩慢上漲態(tài)勢；需求方面，元旦、春節(jié)臨近，節(jié)日效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，商超、食品加工企業(yè)采購備貨增加需求，短期內(nèi)上漲行情預(yù)計還將持續(xù)。隨著蛋價上漲，養(yǎng)殖利潤有所改善，近期養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所提高。