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中國飼料工業的變化與未來

來源:    作者:    時間: 2013-12-19

  2013年12月6-8日,“第十屆中國畜牧飼料科技與經濟國際高層論壇暨中國飼料經濟專業委員會第十屆學術交流”在上海·佘山艾美酒店召開。建明工業作為活動的贊助單位,參加了該項活動,并被評為“中國畜牧飼料行業公益推動力企業”。

  該項會議最重要的特點是邀請了系列著名企業家與專家出席,美國飼料工業協會會長Jeff Cannon、華為集團高級戰略顧問吳春波、新希望六和集團聯席董事長兼首席執行官陳春花、東方希望集團董事長劉永行、唐人神集團董事長陶一山、百盛集團全球副總裁裴華慶等一同出席會議,并參與討論。

  建明中國甘智林總裁作為嘉賓,全程參與了會議。會議期間,甘總與來參會的部分建明客戶進行了會面,取得良好的溝通效果。

  中國養殖飼料市場的變化

  其中陳春花《經營的本質——以客戶為中心的企業范式》的主題報告,受到廣泛關注。

  陳春花認為,在2014年飼料企業必須學會從提供產品轉向提供可靠性方案上,只提供產品已經不能滿足行業的變化,這個變化就是消費端驅動成為根本性驅動——由購買部分決定的,不是這個行業的產量決定。中國飼料業前二十年是由飼料驅動養殖,現在是由養殖驅動飼料,接下來的二十年是由消費驅動養殖和飼料。

  肉制品的消費泡沫

  中國農業部全國畜牧總站站長李希榮在會議中認為,中國畜牧業發生了巨大的變化。首先是畜產品的消費正在發生變化。消費總量方面,發現了畜產品消費總量存在的泡沫,:一是浪費型的泡沫,大量消費宴請造成了浪費;二是過度型的泡沫,每年的節日及團體采購帶來過度消費。這兩種消費在畜產品的消費總量當中占有的比重不可低估。

  中國的政策“中央八項規定和反對鋪張浪費”有關文件出臺以后,浪費型、過度型消費進行了有力的抑制,帶來了畜產品消費方面的變化。未來對中國畜產品消費市場要有一個科學的判斷和準確的預期,必須考慮到這兩個因素。

  飼料工業的微利時代

  李希榮認為,中國飼料工業由過去擴張型轉變為轉型升級階段,過去做什么都能賺錢的階段已經過去了,迎來的是一個微利競爭時代。行業的發展階段大部分飼料企業是國營體制,都是有很多糧食企業舉辦。最后他們為什么在激烈的市場競爭當中一個一個倒下了?因為體制的束縛。

  飼料工業下一步的競爭是產品的競爭,品牌的競爭,更是管理、人才和科技的競爭。企業的經營理念、運作方式、科技創新水平決定了企業的勝敗。

  現在中國的飼料企業,尤其是大型飼料企業產業鏈不斷拉長,走擴張式發展道路給他們增強了很大的整體實力,但是必須看到擴張速度越快就面臨著人才缺乏、管理跟不上,最重要的有可能是資金鏈條越拉越細、非常薄弱。這是未來企業的重點與競爭企業的突破口。

  開辟新飼料原料成為科技方向

  另外,會議中還認為,中國飼料原料成本不斷上升:飼料產品中的蛋白密度增幅越來越高,飼料能量原料成本不斷攀升。中國飼料工業下一步必然需要尋找,進一步開辟新的蛋白資源,開發新的能量原料資源。小麥、高粱將來都是玉米的替代產品。這些是中國飼料工業的發展方向。