鄭石軒解密粵海飼料20年制勝之道
為人儒雅、低調,行事穩健、扎實。在市場跌宕起伏的水產業,鄭石軒幾乎成為專業務實的代名詞。他帶領團隊默默耕耘,引導百萬養殖戶脫貧致富,帶動中國對蝦產業高速發展。站在粵海20年的歷史節點,再次吹響“第三次創業”的嘹亮號角?;乜椿浐W哌^的路,鄭石軒說:20年,是里程碑更是新起點!
“考慮戰略投資只是為了發展更快”
20年前,粵海從湛江蹣跚起步,20年后,走向全國,成為中國飼料行業響當當的品牌,對蝦飼料、海水魚飼料穩居行業前列,銷售網絡健全、產品知名度高,在行業中占有重要地位。企業發展規模大了,卻在近一兩年不斷傳出被并購的傳言,真相到底如何?粵海如何設計未來的發展道路?
《農財寶典》:20年,粵海一步一個腳印,發展到現在的規模,外界看來,這個成績是十分理想的。對于粵海取得這樣成績的關鍵因素,你認為有哪些?你如何評價這個成績?
鄭石軒:對于粵?,F在的狀況,我的評價是:基本滿意,但不滿足。我認為這其中的關鍵因素很多,簡單來說有以下幾個,這么多年來,粵海的管理一直很規范,財務制度嚴格,賒賬比例控制在合理的位置,和我們的利潤水平相適應,企業抵御風險的能力比較強;其次,現在的成績也得益于全體員工對粵海精神的認同,管理層以身作則,員工上下齊心,為了共同的目標而努力;還有就是粵海對技術更新的不斷追求,產品質量始終走在前列,贏得了廣大客戶的長期信任。
《農財寶典》:粵海是否在和大北農在談判入股事宜?真實的情況如何?近幾年來,粵海一直被卷入各種并購的傳聞,你認為是什么原因?
鄭石軒:和大北農的接觸是在2013年6月,但是接觸了一兩個月后,發現雙方的訴求差距較大,就沒有再聯系了。
我們始終堅持以粵海為主體,希望合作后能夠更好地發揮各自優勢,得到更快發展,這樣符合股東、管理層和全體員工的利益,不是在乎錢多少,最重要的是粵海能得到什么幫助,外界的很多傳言并不真實。
至于粵海為什么會受到關注,我們在改制以前一度發展出現停滯,即使在改制之后,粵海還比較弱小,所以長期以來,我們只是專心做好自己的事情,和外界接觸不多?,F在粵海已經具備了一定的實力,有一定的影響,和外界的交流逐漸增多,受到的關注度自然會高。
《農財寶典》:粵海前幾年也曾謀劃上市,后來不了了之,這是什么原因?近一兩年與泰高、嘉吉、以及大北農之間的收購傳言,都是在停止上市進程之后,這是否意味著,粵海在上市之路不通的情況下,要尋求更快的發展,就需要謀求外來資本的合作,才能實現?或者是有外來資本能實現更大的跨越式發展?;浐N磥硎欠袢詫⒗^續尋求資本支持?
鄭石軒:前幾年確實是考慮過上市,但是經過我們的慎重評估,認為當時發展所需的資金量和當時粵海的市場容量、發展速度及盈利水平是相匹配的,無論是企業自身還是外部環境,都沒有支持過快發展的要求,過快發展不適合當時的粵海。
粵海有自己的優勢,也有自己的不足,需要不斷學習、不斷改造,我們也在不斷反省,希望拿出更有成效的改革措施。在戰略投資方面,我們一直保持開放的心態,希望能在管理、技術、資金等方面有所提升,給粵海發展注入更大的動力,基于這種考慮,我們和大北農有過接觸,做了一定的探討,但沒有實質性動作。
和嘉吉、泰高之間的所謂“ 合作”,更是業界的誤傳,我們僅僅是見面聊天而已,根本沒有任何想法?;浐R恢倍荚诹夹园l展,各方面狀態很好,特別在生產效率和配方技術上有較大優勢,從公司股東、管理層到基層員工,還有經銷商、養殖戶,都對粵海充滿信心。
我想強調,沒有外來投資,粵海也很好,引進資金只是為了步子邁得更大些、速度快些。我們歡迎戰略投資,但不急于求成,也不會無原則的讓步,我們有我們的訴求,至于以后,如果碰到合適的對象,在合適的條件下,我們會考慮合作。
《農財寶典》:有人說,粵海近幾年來傳言不斷,一方面是業界對粵海有所期待,認為可以比目前做的更大;另一方面,也有人認為粵海的現狀,不足以支撐其進一步發展,你是否認可?目前粵海發展的最大障礙是什么?怎樣解決?
鄭石軒: 我認為, 說到所謂的“大”和“不大”問題,不能脫離企業的現狀,粵海從國有企業改制而來,走過的路并不平坦,從1994年到現在,粵海也總在和更強勢的對手在競爭,“穩”字當先,是我們的一貫風格,實踐證明也是正確的。
業界期待粵海做的更好,我對所有關心粵海的人表示感謝。目前粵海的主營產品是特種水產飼料,眾所周知,水產飼料是一個高風險的行當,特種水產飼料更是其中最高風險的一塊,現實情況也讓我們采取謹慎的策略。
至于進一步的發展,粵海的前景很好,我們在全國范圍內布點,而且單廠的能力很大,生產設備和人員的效率比較高,整體盈利能力比較強,在生產成本上也有優勢。有的企業規模雖然很大,但效率上并不比粵海強,也就是競爭力并不比我們強。這些企業會占領較大市場區域,粵海會在一些區域占優勢,我們在競爭中長大,粵海不怕競爭。
目前主要有幾個障礙:由于土地緊缺,未來可供發展的空間受限,大的飼料集團可能會得到政府照顧,粵海則沒有這個便利;雖然我們的待遇和發展空間并不差,但和大集團相比,粵海對行業精英的影響力和號召力較弱;粵海容易給人“地方企業”的感覺,還需要加大宣傳,讓更多的人了解粵海,認同粵海,加盟粵海。
“希望在2-3年內達到年銷量百萬噸”
作為一個老品牌,粵海是怎樣融入飼料行業,又從其中脫穎而出的?業界有種種評價,粵海的真實情況是怎樣的?即將走進“第三次創業”,粵海對水產飼料行業有怎樣的理解和判斷?
《農財寶典》:粵海是否存在安全穩健有余、發展速度不夠快的問題?您心目中未來粵海理想的發展速度是怎樣的?
鄭石軒: 我認為不存在這樣的問題,粵海改制后年銷量增長平均達20%,近幾年都是以每年一億元左右的投資在前進。相對很多更優秀的企業,粵海的速度是慢一些,但實力都是一步步積攢起來的,沒有完善的系統和市場配套,發展過快反而得不償失,還可能會帶來更大的損失,我們不想承受失敗,所以選擇中等速度,保證年年有增長。
經過2 0年的發展,粵海無論是資金、技術、市場和人力資源,都有了充足的準備,有了大發展的基礎和實力,企業必須要有一個更遠大的目標,多年積累的資源需要釋放成為實力,這是順應內部發展的需求,也符合行業對粵海的期待。
我們計劃,在2014年對蝦和海水魚飼料保持優勢,銷量增長30%以上;建立全新的公司和團隊,開辟淡水魚飼料板塊,淡水魚板塊將成為未來3-5年粵海最有力的業務增長點。我們希望在2-3年內達到年銷量百萬噸,用5-6年的時間,跨進水產飼料的第一梯隊。
《農財寶典》:在業內,粵海一直以低調、穩健著稱,盈利能力較強。近幾年來,對蝦、海水魚市場跌宕起伏,粵海是怎樣在大起大落的市場波動中保持穩定的?核心的原因是什么?
鄭石軒:我們的發展一直就是穩定的,只有市場的銷量供不應求了,才會開新廠,每個廠都追求滿負荷生產。我認為這樣是最理想的狀態,在市場好的時候,可以最大限度滿足效率的要求,在市場不景氣的時候,每個廠也只是下降一定量,不會產生嚴重影響;其次,我們不斷更新自己的配方,保持技術上的領先,也得到了很多經銷商和養殖戶的信任;第三,我們開展了更扎實的技術服務,除了飼料,還提供生物制劑、種苗,推廣更理性、更科學的養殖模式,不斷總結好的經驗,對客戶進行培訓,類似的工作還有很多,這些都是粵海穩定發展的有力保障。
《農財寶典》:粵海和經銷商的關系比較穩固,這一點是怎樣做到的?在當前形勢下,粵海是怎樣滿足客戶多方面的要求的?
鄭石軒:這里的原因是多方面的,首先是好的產品,我們有技術上的制高點,對蝦和海水魚飼料本身對配方技術的要求就很高,多年來粵海飼料的養殖效果有口皆碑。我們一直在這方面不斷改進、不斷創新,競爭對手即使現在一時能掌握粵海的產品,也無法追上我們的更新速度,同時這也帶來了成本優勢。
粵海還是技術服務的倡導者和最早的實行者,我們最早開始搞基層培訓會議,帶動養殖戶致富,贏得了他們的支持。我們一直在強調自我進步,爭取把基層人員都培養成專家,不斷培養示范戶,針對養殖問題總結更全面的解決方案,給客戶帶去實實在在的利益。
《農財寶典》:粵海作為一家從湛江走出來的企業,發展過程中難免受到管理團隊家族化的質疑,隨著企業發展壯大,粵海也要走職業經理人的路子。團隊建設方面,粵海近幾年做了哪些改善?
鄭石軒:粵海的管理層里,多數人是粵海自己培養、鍛煉出來的,這也可以算是粵海的企業特色之一。我認為在粵海內部,傳承和發展的氛圍比較濃厚,大家合作的時間久了,彼此間的私交也很好,團隊比較穩固。
粵海已經完成了董事會、監事會、執行管理層的分離,對外加強對優秀人才的招攬,對內嚴格考核,根據績效考核來定收入、定升遷。應該說,粵海的人員親情較近,但公司治理是最嚴格、最完善的。
“下一個20年,銷量增長超20倍”
20年,可以看成一個里程碑,更是一個新的起點,下一個20年,業界會看到一個怎樣的粵海?
《農財寶典》:怎樣看待水產飼料企業之間的競爭?在當前的競爭形勢下,什么是決定性的因素?對于水產飼料業的前景,有人說還有很大潛力,有人認為已經接近天花板,你怎么看?
鄭石軒:我認為,目前水產飼料企業之間的競爭,資金只是其中一個方面,最重要是系統的建立,管理制度的完善和到位。假設我可用的錢很多,到處挖人,挖業務員、挖經理,就算挖來一個總裁,但如果整套系統沒有建立,企業文化和員工思路沒有貫徹,又能起多大作用?這不是短期的工作,需要逐步完善。
我對水產飼料業的未來還是很看好的,有人說到處都不給養了,市場沒了,那對比畜禽業怎樣?畜禽業起步更早,現有的規模更大,遭受的拆遷、禁養政策更多,行業還是在繼續發展。中國水產品養殖年產量差不多6000萬噸,水產飼料不到2000萬噸,這里還有很大的空間。
《農財寶典》:粵海作為水產飼料業中的一個老品牌,你希望她在養殖戶心目中是一個什么形象?下一個20年,你心目中的粵海是什么樣的?你希望粵海將在中國水產養殖業中繼續扮演什么角色?
鄭石軒:20年的時間,粵海能有今天,是全體員工共同奮斗的結果,我只希望,養殖戶在提到粵海的時候說一句:用粵海飼料,值得,舒心。
我就很滿足了。到了下一個20年,粵海會有更好的發展,銷量比目前有20倍以上的增長,在業界的地位更靠前,或許還會衍生出更多元化的業務。我們改制后,每年增加一個舊粵海,我希望在未來20年,每年再增加一個現在的粵海。
我還希望,在未來的水產飼料行業里,粵海走在前列,具有更好的品質,更大的規模和行業影響力。在養殖業,粵海應該是一個理性、有力的推動者,在自我發展的同時,帶動養殖模式、品種種質、技術水平和養殖效益的不斷提升,同時負起更大的責任,推動水產養殖業向綠色、環保的方向前進。
鄭石軒的“粵海哲學”
人如其名,企業的名稱與其性格冥冥之中也有某種關聯。所謂粵海,立足南粵,海納百川,既有嶺南人穩健、務實的低調做派,同時也有南粵弄潮兒敢為人先的壯舉與雄心。這恰是鄭石軒治下的粵海,20年發展歷程的一體兩面。
縱觀粵海20年歷程,她猶如一個身處動蕩武林的太極高手,在看似穩健、平和的云手背后,是內在“攻與防”、“進與退”、“速度與安全”的全面較量。鄭石軒的“粵海哲學”,就是對所有企業發展歷程中都會面臨的這兩種力量的拿捏與調和,是一個水產業企業家的“管理心法”——合作觀——我們始終堅持以粵海為主體,希望合作后能夠更好地發揮優勢,得到更快發展,不是在乎錢多少,最重要的是粵海能得到什么幫助,我們歡迎戰略投資,但不急于求成,也不會無原則讓步。
穩定觀——“穩”字當先,是我們的一貫風格,水產飼料是高風險的行當,特種水產飼料更是其中最高風險的一塊,現實情況讓我們必須采取謹慎策略。我們在全國范圍內布點,而且單廠的生產設備和人員效率都比較高,整體盈利能力比較強,在生產成本上有明顯優勢。
發展觀——只有一個市場銷量供不應求了,我們才會開新廠,每個廠都追求滿負荷生產。在市場好的時候,可以最大限度滿足效率的要求,在市場不景氣的時候,每個廠也只是下降一定量,不會產生嚴重影響。
產品觀——我們一直在飼料配方方面不斷改進、不斷創新,競爭對手即使一時能掌握粵海的某些產品技術,但無法追上我們的更新速度,也無法達到我們的成本優勢。
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