據福建省水產飼料同業協會統計，2014年1月份福建省報備水產飼料企業共生產鰻魚飼料5222.4噸，比去年同期增產588.8噸。其中白仔飼料20.02噸，同比增產17.98噸，產量顯著增加，反映出鰻農投苗欲望高漲;黑仔飼料3263.94噸，同比增產789.7噸;幼鰻飼料1320.6噸，較去年同期減少生產22.08噸，基本持平;成鰻飼料617噸，減產196.8噸，下降明顯。