5月23日下午，雙匯集團迎來一批特殊的客人。統一的藍色體恤，灰色休閑褲，他們是美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校(UIUC)3位教師，以及農業與消費者經濟學系的22名學員。

　　在雙匯大廈一樓大廳，雙匯發展總裁張太喜首先代表萬洲國際董事局主席、雙匯發展、雙匯集團董事長萬隆及雙匯全體員工，對師生前來參觀表示熱烈歡迎，并向師生介紹了集團發展歷程和集團框架。經過30年的發展，雙匯已經完善了從飼料研發、種豬繁育、生豬屠宰到深加工、冷鏈物流、化工包裝、商業連鎖終端銷售的全產業鏈發展模式。

　　之后，筆者隨同師生來到雙匯第一工業園，深入生豬屠宰車間和分割車間參觀體驗。

　　透過明亮的玻璃櫥窗，筆者看到，一頭頭生豬正源源不斷地隨生產線進入清洗、消毒、白條加工、瘦肉精在線頭頭檢測等生產環節。

　　在檢驗臺前，張太喜告訴客人，雙匯全國所有的工廠都有瘦肉精在線生產頭頭檢驗，戴著紅色安全帽的是官方派駐的檢測人員，戴黃色安全帽的是雙匯的檢測人員，雙匯的產品檢驗層層把關，保證食品安全。“雙匯采購的是世界上最好的生產線，有些生產工藝甚至比美國史密斯菲爾德公司還要先進。”張太喜自豪地說。

　　雙匯集團黨委書記杜俊甫注意到，洋客人對這些琳瑯滿目的精細分割產品很感興趣，他們駐足流連，不停地拍照。

　　杜俊甫告訴筆者，除此之外，這些洋客人對雙匯生豬屠宰和分割車間的生產工藝流程還尤其關注，他們通過翻譯，與雙匯工作人員不斷溝通。

　　UIUC師生到雙匯

　　參觀體驗并非偶然

　　據了解，該校重視學術研究，著重在管理類學科實踐性教育的實施。一年前，該校農業與消費經濟學院已經與中國農業大學探討合作開展國際商業體驗項目(IBIP)。

　　很明顯，該校師生耗時兩周的IBIP交流，意在使學員獲得充分的實踐性教育。

　　目前，中國食品企業在生產流程和深加工方面日趨成熟，一些企業的先進經驗在國際上處于領先地位。

　　緣于此，雙匯成為該校師生此行考察的重點企業，在他們看來，雙匯從中國至大演變到世界至大，這很不簡單。

　　該校華裔學生謝麗穎10年前隨父母去美國，這次隨團進行參觀。她說，雙匯購買史密斯菲爾德，美國人都很驚訝，雙匯成為世界至大的肉制品企業，在全世界很有影響，雙匯真了不起。

　　其實，雙匯的業務早已向海外拓展，在美國、西班牙、韓國、新加坡等國建立有辦事機構，形成了縱橫全國、輻射海外的生產銷售網絡。

　　2013年9月26日，雙匯國際成功并購美國至大的豬肉加工企業——史密斯菲爾德，這是一家全球規模至大的生豬生產商及豬肉供應商。

　　由此，雙匯完成了從中國至大豬肉加工企業向全球至大豬肉加工企業的歷史性跨越，成為名副其實的世界肉類巨頭。

　　這或是雙匯吸引世界名校組團參觀的主要原因。

　　中美完美結合造就世界品質

　　彼時，業內分析認為，中美兩個至大的豬肉企業完美結合，優勢互補，集中了最先進的科技、資源、技術和人才。跨國并購將為雙匯帶來先進經驗，幫助雙匯加速海外業務擴張，增強雙匯在國際市場的競爭力。

　　據雙匯集團官網數據顯示，雙匯目前在全球擁有100多家子公司、12萬名員工，年出欄生豬1900萬頭，屠宰生豬5000萬頭，肉類產銷量達680萬噸，營業收入1400多億元。

　　2000年，雙匯引進全自動屠宰生產線，并且把冷鏈生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售、冷鮮肉連鎖銷售模式引入中國，讓中國的老百姓從此吃上放心而營養的冷鮮肉。去年，雙匯成功并購史密斯菲爾德，“雙匯品牌價值和品牌影響力不斷提升，品牌內涵得到豐富，雙匯的國際魅力日益彰顯。”劉金濤說。

　　雙匯：深耕品牌做世界一流名企

　　品牌有文化，才會有生命力。二十多年來，一代代雙匯人勤勤懇懇，不懈努力，做大了產業、做優了產品、做響了品牌。作為中國至大，世界領先的肉類加工企業，雙匯通過一系列的品牌建設夯實了在業界的地位，也獲得了消費者的認同。

　　2009年，雙匯領航人萬隆站在百年雙匯的高度，高屋建瓴提出“誠信立企，德行天下”的企業文化。雙匯人深知，百年名企必須經得起消費者的檢驗，經得起時間的檢驗，而這最核心的就是抓產品質量。

　　產品的質量是企業的生命，質量品牌是企業的綜合信譽體現。二十多年來，雙匯集團一直把質量工作放在各項工作的重中之重，花大力氣抓質量，創品牌。雙匯引入了系統管理的概念，從產品的設計、開發、生產、銷售、售后服務、產品改進等建立了一整套質量管理體系，高質量開發，為廣大消費者提供優質、健康的食品。

　　雙匯全方位拓展融資渠道，加速企業的嫁接改造，使企業在資金籌措上具備了強大的“造血機能”，支持了公司快速擴張。早在九十年代中，雙匯集團就完成了股份制改造，成功實現了股票上市，募集資金3億多元，為公司開辟了一條低成本融資渠道。去年9月26日，雙匯集團一舉融資70億美元，收購了美國至大生豬及豬肉生產商Smithfield Foods，此次收購是中美兩個世界至大經濟體內至大豬肉企業的結合，集中了至先進的科技、資源、技術和人才，優勢互補，將形成世界至大的豬肉企業，也使雙匯成為享譽世界的中國品牌。

　　雙匯集團憑著“優質、高效、拼搏、創新、誠信、敬業”的企業精神，以“產品質量無小事，食品安全大如天”，“消費者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽高于一切”為質量方針，為加強現代企業制度建設，率先引入系統管理理念，于1994年引入ISO9000質量體系，建立了一整套質量保證體系，完善了質量管理組織機構，通過了ISO9000、ISO14001、ISO22000和HACCP認證，并先后通過了對日本、新加坡等國的出口認證，雙匯的質量信譽和品牌價值得以不斷提高。