2014年養豬業變化及關鍵詞盤點
2014年可以用這么幾個詞來描述:產能過剩、屠宰壟斷、快速淘汰、微利競爭,養豬的互聯網時代,養豬業悄無聲息的進入互聯網時代,互聯網時代的養豬法則,且看如何演繹。
盲目擴張:導致養豬業產能過剩。
養豬業產能嚴重過剩,是今天常常被提起的話題,能繁母豬數量遠遠超過了需求,隨著國內養豬水平逐年提高,最近幾年,每頭母豬年平均提供商品豬由15頭到18頭,按照4500萬頭能繁母豬來說,每年提供商品豬增加了1.35億頭。養豬業的產能過剩是相對的,一方面,大企業在快速擴張規模,飼料巨頭紛紛布局養豬業,另一方面,小散戶乘勝追擊,擴大養豬規模,再加上養豬水平的提升,年出欄商品豬數量增加。中國快速成為一個養豬大國,養豬大國主要體現在數量上,從養豬質量和水平上來看,中國還遠遠落后英美發達國家。未來幾年,養豬上市企業還在繼續擴張,養豬業產能過剩暫時無法解決。
屠宰壟斷:促使豬價波動更加明顯。
相對養豬業的規?;M程較慢來說,中國的屠宰加工業快速完成了整合,定點屠宰政策讓一大批小型屠宰企業倒閉,大型屠宰企業快速擴張,并成為全國連鎖,讓下游屠宰端出現壟斷。某些省份只剩下3--5家大型屠宰企業,加上目前生豬跨區域流通還比較困難,屠宰企業對豬價的控制能力越來越明顯。5月份豬價暴漲,讓養殖戶更加清晰看到屠宰企業是絕對擁有豬價定價權。屠宰企業之間的利益和價格競爭會加劇豬價波動,讓豬周期毫無規律可循。
凍肉收儲:調控豬價杯水車薪。
從政府角度來說,豬肉收豬對豬價的影響會越來越少,第一,除了政府倡導的收儲外,大型屠宰企業也私下儲備冷凍肉,相對政府收儲外,大型屠宰企業對豬肉價格調控越來越大,未來凍肉收豬對豬價的影響會越來越少。幾次收儲效果不大,政府也在開始表態,不再過多參與豬價調控。
國家補貼:希望越大,失望越大。
2014年,國家針對養豬業的補貼政策也在發生改變,從建廠補貼到豬場升級改造補貼,國家不再鼓勵新建豬場,而是把有限的補貼用到豬場改造與環保設備投資方面,對于很多以套補貼為目的的養豬人來說,這是不利消息,雖然可以拿到一部分錢,但是需要對豬場進行硬件設施改造,或增加糞污處理設備,另外,低迷的行情讓規模豬場靠補貼來賺錢的計劃成為泡湯。從資金投入產出比來看,大資本投資養豬越來越不劃算了。
生豬價格保險:養豬微利時代開啟。
除了凍肉收儲外,生豬價格保險在2014年也逐漸發展成熟,經過在北京、四川等省份的試驗,目前很多省市都在推廣,生豬價格保險的推廣代表著養豬微利時代的到來,首先,保險降低了養豬業的價格波動風險,降低了投資風險,意味著暴利的結束。假如全國范圍內普及生殖價格保險,意味著未來幾年豬價會逐漸趨向穩定,首先不可能長期處于虧損期,當然也不會暴利存在。
互聯網:無形力量加快行業變革。
對于養豬業發生的這一列變化,
互聯網在發揮著巨大的推動作用。收儲政策一公布,通過微信、行業網站迅速傳播養豬人那里,全國范圍內的壓欄行動開始,快速推高豬價。養豬業的信息不對稱時代已經基本結束,對于養豬業發生的風吹草動,養殖戶都能及時把握。這給小散戶一種新的力量,原來只有規模豬場,集團化企業才能提前知道的小道消息,現在小散戶也能及時了解,信息對稱主要體現在豬價行情方面,除了信息對稱外,電子商務促進行業的交易對稱,
而交易對稱,又給小散戶新的基機遇,從廠家直接購買產品,享受與規模豬場同樣的采購成本,給予小散戶新的競爭力量。電子商務交易,價格透明,質量透明,服務透明,產品為王時代已經到來,電子商務讓終端養殖場可以輕松購買到更加優質的產品。
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