農業部副部長于康震稱資源億家抓準了中國豬業核心問題并提出殷切期望

——農業部副部長于康震一行來北京資源億家集團調研

　　10月31日，農業部副部長于康震蒞臨北京資源億家集團食品城，就動物源性食品安全監管進行調研。在資源億家董事長劉鈞貽、副董事長曾清華、集團常務副總裁徐國建以及食品事業部執行總裁陳文輝等陪同下，參觀了投產早、日生產量大、設備先進的現代化生豬屠宰生產車間。參與調研的還有北京市農業局局長吳寶新等領導。

　　于康震一行認真聽取了劉鈞貽董事長對資源億家豬業中關村愿景的匯報。于康震副部長稱，資源億家對我國養豬業的數量、質量和生態三大核心問題抓得很準，認識非常到位，更有社會使命感。能做個標本出來是很了不得的事情，一定要穩扎穩打。

　　于康震副部長指出：當前正值肉食品消費旺季，資源億家一定要肩負起使命，做好帶頭示范。不但要保供給，更要保安全；不僅要為企業自身的經營與發展做出大貢獻，也要為行業進步和食品安全做出大貢獻。

　　資源億家生豬屠宰以資源億家安全豬肉為主要原料，采用德國進口先進設備和國際先進工藝，按照歐盟標準，運用世界先進的低溫肉制品加工技術、乳化技術、腌制技術、嫩化技術、無菌包裝技術等，采用全封閉、低溫無菌車間生產加工，嚴格確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。