農產品加工業和休閑農業:助推現代農業“接二連三”
今年以來,農產品加工業和休閑農業不斷取得新進展,不僅讓現代農業接上了加工業的“二產”,也連接了休閑農業的“三產”,延伸了現代農業的產業鏈條,成為現代農業建設的關鍵環節、明顯標志和重要內容,成為拉動農業農村經濟發展的新的增長極。
農產品加工業不斷轉型升級,努力實現由總量擴張向轉型升級、由要素驅動向創新驅動、由分散無序向集聚發展。1~10月,規模以上農產品加工業實現主營業務收入149606億元,同比增長8.7%;實現利潤總額9299億元,增長3.7%,主營業務收入利潤率6.2%,全年預計總體趨勢回穩,質量效益持續提高;農產品初加工設施建設補助資金增長了20%,規模達6億,已全部落實到位。農產品加工科技創新與推廣成效顯著,舉辦全國科技創新與推廣活動及區域性科企對接活動共22次,發布年度十大科技創新推廣成果,篩選推廣成熟實用技術500余項,征集企業技術需求330余項,促成科研成果轉化合作意向414項,培訓各類技術人員2.7萬人次。中國農產品加工業投資貿易洽談會成功舉行,重大項目簽約530億元,海南、湖南、新疆、黑龍江等地積極開展農產品加工產銷對接活動;認定發布了100家主食加工示范企業及品牌商標,社會上主食消費理念正在形成。
休閑農業進一步規范有序發展。產業規模日趨壯大,全國休閑農業與鄉村旅游經營主體超過180萬家,其中農家樂超過150萬家,規模以上休閑農業經營主體超過4萬家;各地因地制宜、科學規劃,在在農家樂、民俗村、休閑農園、休閑農莊等形式基礎上不斷創新發展類型;發展方式從農民自發發展向各級政府規劃引導轉變,經營規模從零星分布、分散經營向集群分布、集約經營轉變,功能定位從單一餐飲功能向休閑、教育、體驗等多功能轉變,空間布局從景區周邊和城市郊區向更多的適宜區域轉變,經營主體從農戶經營為主向多主體經營轉變;品牌建設“百花齊放”,2014年共創建了全國休閑農業與鄉村旅游示范縣37個、示范點100個,推介了100個中國最美休閑鄉村、140個中國美麗田園和3000余件創意精品,認定了20個中國重要農業文化遺產。
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