鄒新華:講豬道 推動(dòng)無(wú)血漿蛋白飼料應(yīng)用
12月18日,第三屆農(nóng)牧營(yíng)銷年會(huì)暨第三屆農(nóng)牧轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)戰(zhàn)論壇召開(kāi),播恩集團(tuán)總裁鄒新華先生應(yīng)邀參加了本次會(huì)議。會(huì)議期間,鄒新華先生作為論壇嘉賓對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)生物安全、無(wú)血漿蛋白的推廣應(yīng)用等方面做了重要闡述,并得到了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的廣泛認(rèn)同。
播恩集團(tuán)總裁鄒新華認(rèn)為,血漿在乳豬斷奶料中的使用是一個(gè)極大的創(chuàng)新。一方面,血漿有很好的誘食作用,另一方面,血漿中含有的IgG、IgA等免疫促進(jìn)因子可以提升豬的健康,為此,血漿在乳豬斷奶料中的使用在全球豬場(chǎng)已經(jīng)得到了大規(guī)模應(yīng)用。
然而,隨著全球動(dòng)物疾病越加復(fù)雜,很多科學(xué)家對(duì)豬血漿的使用提出了質(zhì)疑,認(rèn)為血漿蛋白存在安全性和動(dòng)物福利的問(wèn)題。鄒新華解釋稱,“安全性”主要是指制作血漿的豬未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫,存在安全隱患,并且,血漿生產(chǎn)過(guò)程也存在安全隱患。而“動(dòng)物福利”的問(wèn)題主要指的是豬自身用血漿蛋白是沒(méi)有“豬道”的做法。正因如此,歐洲在2001年正式禁止血漿等同源蛋白的使用。
鄒新華進(jìn)一步指出,全球的研究已驗(yàn)證了“血漿是不安全的”這一論斷,但也有一些專家學(xué)者提出不同意見(jiàn),在他們的報(bào)告中稱血漿是安全的。而播恩集團(tuán)研發(fā)團(tuán)隊(duì)則認(rèn)為,從某種程度上來(lái)講,血漿、血球、肉骨粉是存在安全隱患的,因此,鄒新華建議原種豬場(chǎng)和大型原種豬場(chǎng),如果種豬是從國(guó)外引進(jìn)的,則不建議使用含有血漿等同源蛋白的飼料。
據(jù)鄒新華介紹,近期,上海凡測(cè)檢驗(yàn)所分別對(duì)全國(guó)30多家飼料企業(yè)生產(chǎn)的教槽料中豬的DNA成分進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示,僅有播恩集團(tuán)的K3教槽料、英偉、嘉吉等4家企業(yè)生產(chǎn)的教槽料產(chǎn)品不含豬的DNA成分。從中也表明,播恩集團(tuán)在承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、推動(dòng)生物安全方面已經(jīng)走在行業(yè)前列。
圖為播恩集團(tuán)總裁鄒新華先生(右四)在會(huì)場(chǎng)
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