據對全國480個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，8月份第2周（采集日為8月12日）生豬、牛肉、禽類產品價格上漲，生鮮乳、羊肉、玉米價格持平。

　　生豬價格。全國活豬平均價格18.16元/公斤，比前一周上漲0.9%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲28.5%。活豬價格上漲省份23個，下降省份7個。華中地區活豬平均價格較高，為18.49元/公斤；西北地區較低，為17.69元/公斤。全國仔豬平均價格34.11元/公斤，比前一周上漲1.7%，同比上漲42.5%。仔豬價格上漲省份27個，持平省份1個，下降省份2個。全國豬肉平均價格27.93元/公斤，比前一周上漲1.8%，同比上漲23.1%。豬肉價格上漲省份29個，持平省份1個。西南地區豬肉平均價格較高，為28.50元/公斤；華南地區較低，為27.01元/公斤。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格9.89元/公斤，比前一周上漲2.4%，同比下降12.7%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.42元/公斤，比前一周上漲3.4%，同比下降20.2%。全國活雞平均價格18.76元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比上漲2.2%；白條雞平均價格18.99元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲2.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.11元/只，比前一周上漲1.6%，同比下降3.5%；商品代肉雛雞平均價格2.83元/只，比前一周上漲2.2%，同比下降1.4%。

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格62.70/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下降0.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格56.28元/公斤，與前一周持平；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.45元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價格59.98元/公斤，與前一周持平，同比下降7.2%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格53.35元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格69.65元/公斤，比前一周下降0.2%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.41元/公斤，與前一周持平，同比下降13.9%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.47元/公斤，與前一周持平，同比下降5.7%。主產區東北三省玉米平均價格為2.28元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米價格2.62元/公斤，比前一周下降0.4%。全國豆粕平均價格3.31元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降18.5%。育肥豬配合飼料平均價格為3.25元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降3.8%。肉雞配合飼料平均價格為3.33元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降3.8%。和蛋雞配合飼料平均價格為3.04元/公斤，與前一周持平，同比下降4.4%。

　　

2015年8月第2周（總第32周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	2014年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	34.11	23.94	33.55	42.5	1.7
活豬	18.16	14.13	17.99	28.5	0.9
豬肉	27.93	22.69	27.44	23.1	1.8
雞蛋	9.89	11.33	9.66	-12.7	2.4
主產省雞蛋	8.42	10.55	8.14	-20.2	3.4
活雞	18.76	18.36	18.59	2.2	0.9
白條雞	18.99	18.54	18.93	2.4	0.3
商品代蛋雛雞	3.11	3.19	3.06	-2.5	1.6
商品代肉雛雞	2.83	2.87	2.77	-1.4	2.2
牛肉	62.70	62.79	62.66	-0.1	0.1
羊肉	59.98	64.63	60.00	-7.2	0.0
主產省生鮮乳	3.41	3.96	3.41	-13.9	0.0
玉米	2.47	2.62	2.47	-5.7	0.0
豆粕	3.31	4.06	3.30	-18.5	0.3
進口魚粉	12.41	11.82	12.46	5.0	-0.4
育肥豬配合飼料	3.25	3.38	3.24	-3.8	0.3
肉雞配合飼料	3.33	3.46	3.32	-3.8	0.3
蛋雞配合飼料	3.04	3.18	3.04	-4.4	0.0
蛋雞主產省統計范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2014年10?。▍^）禽蛋產量占全國的72.1%。
生鮮乳主產省統計范圍是：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2014年10?。▍^）生鮮乳產量占全國的78.0%。