通威將與國外企業合作研究魚粉替代
來源: 作者: 時間: 2015-10-13
10月9日,挪威NOFIMA研究集團高級研究員阿特勒·莫滕森,食品研究所研究主任瑪麗·莫恩一行訪問通威,雙方在通威國際中心舉行技術交流會。十一屆全國政協常委、通威集團董事局劉漢元主席,通威股份副總裁王尚文,股份總裁助理、技術中心辦公室主任劉輝芬,股份水產技術總監張璐,通威研究院副院長高啟平等領導出席會議,各研究單位負責人及研究人員共計60余人參加交流。
會議由通威股份總裁助理劉輝芬主持。瑪麗主任就“NOFIMA的組織機構及研究領域”、“魚類的健康與品質”、“魚類營養”、“飼料科學”、“魚粉及魚油替代物”五個方面作匯報演講。隨后,雙方就水產配方設計、三文魚養殖、蛋白質替代、動保防疫、循環水系統等諸多技術細節展開交流。
會上,劉漢元主席向NOFIMA專家介紹了中國特色品種魚——大口鯰。劉主席表示,大口鯰生長速度快、肉質好、刺少易分割,通威前期已開展大量研究工作,接下來雙方可建立工作小組,制定時間計劃表,就大口鯰、魚粉替代等方面展開深入合作。會后,雙方互贈禮物留念
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